in

Rhubarb Cake na may Amarettini Base

5 mula 4 boto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 12 mga tao
Calories 400 kcal

Ingredients
 

Shortcrust pastry base

  • 210 g gumuho si Amarettini
  • 120 g Mantikilya
  • 1 Itlog
  • 1 Pr Asin
  • 100 g Harina
  • 0,5 kutsarita Baking pulbos

Panakip

  • 750 g Nilinis at tinimbang ang rhubarb
  • 750 g Asukal

paghuhulma

  • 200 g Maasim na cream
  • 100 g cream
  • 80 g Asukal
  • 1 packet Asukal ng vanilla
  • 3 Mga itlog
  • 1 packet Custard powder

tagubilin
 

  • Masahin ang lahat ng sangkap para sa shortcrust pastry base at balutin ito sa foil at hayaang magpahinga ng 30 minuto sa refrigerator
  • Grasa at harina ang isang 26 springform pan at ilagay ang rolled-out shortcrust pastry base na may maliit na gilid sa molde.
  • Paghaluin ang nilinis na rhubarb sa asukal at hayaang matarik, patuyuin pagkatapos ng 30 minuto at patuyuin ng mabuti, pagkatapos ay ikalat sa sahig
  • Paghaluin ang lahat ng sangkap para sa glaze at haluing mabuti, ibuhos sa rhubarb at maghurno sa 180 ° C / fan oven para sa mga 1 oras
  • Hayaang lumamig ang cake sa kawali at pagkatapos ay ilagay ito sa isang cake plate

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 400kcalCarbohydrates: 28.9gProtina: 2.9gTaba: 30.6g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Inihaw na Baka sa Cream Sauce

Strawberry Mouse