John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
Sakop:
- 750 g Rhubarb
- 2 packet Bourbon vanilla sugar
Streusel:
- 125 g Harina
- 125 g Mga ground Almond
- 80 g Brown asukal
- 80 g Malamig na mantikilya
para sa kuwarta:
- 170 g Malambot na margarin o mantikilya
- 200 g Brown asukal
- 3 Pc. Mga itlog
- 1 kurutin Asin
- 2 tsp Baking pulbos
- 450 g Harina
- 100 ml Gatas
- Icing sugar para sa pag-aalis ng alikabok
tagubilin
Sakop:
- Hugasan ang rhubarb, alisan ng balat kung kinakailangan at gupitin ang humigit-kumulang. 1 - 2 cm ang laki. Paghaluin ang vanilla sugar sa isang mangkok.
Streusel:
- Paghaluin ang harina, almond at asukal. Idagdag ang mantikilya sa mga natuklap at gawing gumuho ang lahat gamit ang iyong mga kamay.
Masa:
- Talunin ang margarine, asukal, itlog at asin sa isang mangkok na may hand mixer sa pinakamataas na setting sa loob ng ilang minuto. Paghaluin ang harina at baking powder at halili nang halili sa gatas sa mababang setting. Ang resulta ay dapat na isang makinis, kumakalat na kuwarta.
Magluto ng cake:
- Ikalat ang kuwarta sa isang malaking greased baking sheet. Ikalat ang rhubarb nang pantay-pantay sa itaas. Ibuhos ang mga sprinkles sa itaas. Maghurno sa preheated oven sa gitnang rack sa 180 degrees (o convection 160 degrees) para sa approx. 30 - max. 40 minuto. Pagkatapos ay hayaan itong lumamig at lagyan ng powdered sugar.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 193kcalCarbohydrates: 42.2gProtina: 3.8gTaba: 0.5g
