in

Inihaw na Baka Napaka Malambot

5 mula 8 boto
Prep Time 15 minuto
Oras ng pagluluto 3 oras
Kabuuang Oras 3 oras 15 minuto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 4 mga tao
Calories 6 kcal

Ingredients
 

  • 2,5 kg Inihaw na beef shield piece
  • 500 g Maliit na sibuyas
  • 1 tbsp tomato paste
  • 1 bungkos Sariwang sabaw ang mga gulay
  • 100 g Liquid mantikilya
  • 1 kurutin Asin + paminta
  • 1 tbsp Harina
  • 300 ml Pula o puti ang alak

tagubilin
 

  • Patumbahin ang karne ng patag, kuskusin ng asin at paminta, iprito muna sa mainit na mantika sa gilid ng taba, pagkatapos ay sa gilid ng balat. Ilagay sa oven na pinainit sa 180 degrees at ibuhos ang likidong mantikilya sa ibabaw nito.
  • Gupitin ang mga sibuyas at sopas na gulay sa mga piraso ng walnut-sized, idagdag sa karne na may tomato paste, alikabok ng harina. Ibuhos ang alak, takpan at nilaga sa loob ng 2-3 oras. Inihain kasama ng mashed patatas. Mga gulay ayon sa ninanais.

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 6kcalCarbohydrates: 1gProtina: 0.4gTaba: 0.1g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Leek at Ham Quiche

Karne ng baka na may Mushroom