John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 650 g Keso (iba't ibang uri)
- 4 patatas
- 4 hiwa Tinapay ng mga magsasaka
- 4 Mga kamatis na balat
- 3 Pinakuluang itlog
- 4 tbsp Mga cube ng shallot
- 2 tbsp Mga sariwang tinadtad na chives
- 1 tasa Greek yogurt na 10% na taba
- 2 tbsp Black pitted olives at pinong tinadtad
- 1 tbsp Tinadtad na kapre
- 6 tbsp Puting balsamic vinegar
- 4 tbsp Langis ng oliba
- 1 tsp Mustasa
- Asin
- Itim na paminta mula sa gilingan
- 2 tbsp Grated Parmesan
tagubilin
- Gupitin ang keso sa maliliit na cubes, alisan ng balat ang mga patatas, gupitin sa mga hiwa at hiwain din ng mga fillet ng kamatis at mga hiwa ng tinapay.
- Paghaluin ang yogurt, suka, mantika, mustasa, olibo, capers, Parmesan, chives, asin at paminta sa isang marinade, timplahan ng lasa at ihalo sa keso.
- Sa wakas, sa isang kawali na may kaunting mantika, iprito ang patatas hanggang sa ginintuang at ang mga crouton hanggang malutong at tiklupin ang mga ito sa salad.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 347kcalCarbohydrates: 1.7gProtina: 17.2gTaba: 30.3g
