Nilalaman
show
Ingredients
- 5 Sariwang asparagus
- 1 kurutin Asin
- 1 kurutin Paminta
- 1 Mantikilya, maliit
- 1 Bagong diced na mangga
- 30 ml Puting balsamic vinegar
- 1 kurutin Asin
- 1 kurutin Paminta
- 1 tsp Asukal
tagubilin
- Balatan ang asparagus, alisin ang makahoy na mga dulo at gupitin ang humigit-kumulang. 2 cm ang haba. Pepper at asin ang tubig, magdagdag ng isang maliit na piraso ng mantikilya, idagdag ang asparagus, dalhin sa pigsa, takpan at patayin ang kalan. Ang asparagus ay magiging malambot sa loob ng ilang minuto.
- Balatan ang mangga at gupitin sa maliliit na cubes.
- Paghaluin ang balsamic vinegar na may paminta, asin at asukal at pakuluan. Bawasan hanggang sa maging malapot.
- Ngayon ay ayusin ang mga pinalamig na piraso ng asparagus sa isang plato, ilagay ang mga cube ng mangga sa itaas at ibuhos ang pinababang balsamic vinegar.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 75kcalCarbohydrates: 15.4gProtina: 1.2gTaba: 0.3g