Nilalaman
show
Ingredients
- 2 Mga kwelyo ng pato, pinirito
- 4 Mga pakpak ng pato, pinirito
- 1 sariwang sibuyas
- 6 Kayumanggi ang mga kabute
- Langis
- 100 g Niluto ang berdeng mga gisantes
- 3 tbsp Basic cream na gawa sa gatas at langis - tingnan sa ibaba para sa paghahanda
- 1 kurutin Itim na paminta mula sa gilingan
- 0,5 tsp Kulay ng kari
- 1 tsp Asukal
- 0,5 tsp Mustasa katamtamang init
- 1 kurutin Asin
- 2 tbsp Puting alak na suka
tagubilin
Paghahanda ng base cream
- Ibuhos ang 50 ML ng gatas sa temperatura ng silid sa isang mataas na lalagyan at bulain gamit ang magic wand. Ngayon magdagdag ng mainit-init na langis ng sunflower na patak nang patak hanggang sa maabot ang pagkakapare-pareho ng mayonesa. Ngayon ay maaari kang magbigay ng angkop na lasa sa mga damo at pampalasa ayon sa gusto mo.
ang aking timpla para sa salad ng manok
- Paghaluin ang tatlong kutsara ng batayang cream na may suka, asukal, paminta, kari, mustasa at asin at timplahan ayon sa panlasa.
ang salad
- Alisin ang karne mula sa mga kwelyo at mga pakpak at gupitin sa maliliit na piraso.
- Balatan ang mga sibuyas, linisin ang mga kabute at iprito pareho sa kaunting mantika sa isang kawali. Hayaang lumamig.
- Paghaluin nang mabuti ang karne, mga gisantes, pinaghalong sibuyas-kabute at salad cream at hayaan itong matarik sa loob ng dalawang oras.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 94kcalCarbohydrates: 15.8gProtina: 4.6gTaba: 0.7g