Emma Miller
Ang pag-inom ng kape ay maaari ding humantong sa katamtamang pansamantalang pagtaas ng presyon ng dugo. Ang lasa at amoy ng kape, hindi banggitin ang kakayahang iangat ang iyong mood sa umaga, ay ginawa itong isa sa pinakasikat na inumin sa mundo.
Bukod dito, ipinapakita ng pananaliksik na ang kape ay maaaring maprotektahan laban sa cardiovascular disease, diabetes, Parkinson's disease, at ilang uri ng cancer. Ang mga inaasahang pag-aaral na sumusubaybay sa mga tao sa paglipas ng panahon ay nagbigay ng katibayan na ang pag-inom ng inuming ito ay ligtas para sa karamihan ng mga tao at nauugnay sa mas mababang dami ng namamatay.
Gayunpaman, ang isang bagong pag-aaral ay nagpapahiwatig na ang ilan sa mga dapat na cardiovascular health benefits ng kape ay maaaring pinalaki. Ang pag-aaral ay limitado sa mga puting British na kalahok. Dahil sa caffeine sa kape, ang labis na pagkonsumo ay maaaring magdulot ng mga hindi kanais-nais na sintomas tulad ng tachycardia (mabilis na tibok ng puso sa pahinga) at palpitations.
Ang pag-inom ng kape ay maaari ring humantong sa isang banayad, pansamantalang pagtaas ng presyon ng dugo. Kaya naman, tila nakakagulat na ang mga regular na umiinom ng kape ay may normal o mas mababang presyon ng dugo kumpara sa mga taong hindi umiinom ng kape.
Ang isang paliwanag ay maaaring ang mga umiinom ng kape ay nagkakaroon ng physiological tolerance sa mga epekto ng caffeine. Ngunit ang isang bagong pag-aaral ay nagpapakita na ang mga taong may mataas na genetic na panganib ng cardiovascular disease ay hindi sinasadya na binabawasan ang dami ng alkohol na kanilang iniinom upang maiwasan ang hindi kasiya-siyang mga sintomas ng cardiovascular.
Ipinakita ng pag-aaral na ang mga taong may mataas na presyon ng dugo, angina, o arrhythmia ay umiinom ng mas kaunting caffeinated na kape at mas maraming decaffeinated na kape. Pinakamahalaga, mayroong malakas na katibayan na ang kanilang genetic vulnerability sa cardiovascular disease ay humantong sa pagbawas sa pagkonsumo ng kape.
Pinipigilan nito ang alternatibong paliwanag na ang pag-inom ng mas kaunting kape ay ginagawa silang mas mahina sa cardiovascular disease. Ang mga mananaliksik mula sa University of South Australia sa Adelaide ay nagsagawa ng pag-aaral, na inilathala sa The American Journal of Clinical Nutrition.
Ginagabayan ng genetika
"Kung umiinom man tayo ng maraming kape, kaunti, o ganap na iniiwasan ang caffeine, ipinapakita ng pag-aaral na ito na tinutukoy ng genetics ang ating mga desisyon para protektahan ang ating cardiovascular health," sabi ni Propesor Elina Hippenen, na nanguna sa pag-aaral at namamahala sa Australian Center for Precision Health sa ang unibersidad.
"Kung ang iyong katawan ay nagsasabi sa iyo na huwag uminom ng dagdag na tasa ng kape, malamang na may dahilan kung bakit," dagdag niya. "Makinig sa iyong katawan-ito ay higit na may kinalaman sa iyong kalusugan kaysa sa iyong iniisip." Sa mga obserbasyonal na pag-aaral, ang epektong ito ay maaaring magbigay ng maling impresyon na pinipigilan ng kape ang mataas na presyon ng dugo at pinoprotektahan ang puso.
Sa katunayan, ang mga taong madaling kapitan ng mataas na presyon ng dugo ay maaaring umiwas lamang sa pag-inom ng kape dahil ang caffeine ay mas malamang na magdulot ng hindi kanais-nais na mga sintomas para sa kanila. Sa panahon ng pangangalap, iniulat ng mga kalahok ang kanilang regular na pagkonsumo ng kape. Sinukat din ng mga mananaliksik ang presyon ng dugo at rate ng puso at nabanggit ang anumang mga sintomas ng cardiovascular.
Ang mga kalahok na may mataas na presyon ng dugo, angina, o arrhythmia ay kumonsumo ng mas kaunting caffeine kaysa sa mga walang mga sintomas na ito. Upang matukoy kung ang regular na pag-inom ng kape ay nagdulot ng mga sintomas o sintomas na naging sanhi ng pagbawas sa pagkonsumo ng kape, ang mga mananaliksik ay gumamit ng istatistikal na paraan na tinatawag na Mendelian randomization.
Ginagamit ng paraang ito ang random na pamana ng mga genetic na variant na nagpapataas ng panganib ng isang tao sa isang partikular na resulta sa susunod na buhay – sa kasong ito, ang kaugnayan sa pagitan ng presyon ng dugo at tibok ng puso sa nakagawiang pagkonsumo ng kape.
Dahil hindi maaaring baguhin ng mga kadahilanan tulad ng pamumuhay o diyeta ang genetic sequence ng isang tao, ang anumang mga asosasyon na natagpuan ng mga mananaliksik ay dapat dahil sa mga variant ng gene at hindi sa anumang iba pang mga kadahilanan. maraming kape na iniinom ng isang tao.
"Nangangahulugan ito na ang isang taong umiinom ng maraming kape ay malamang na mas lumalaban sa caffeine mula sa isang genetic na pananaw kaysa sa isang taong umiinom ng napakakaunting," sabi ni Propesor Hippenen. "Sa kabaligtaran, ang isang tao na hindi umiinom ng kape, o isang taong umiinom ng decaf coffee, ay mas madaling kapitan sa mga side effect ng caffeine at mas madaling kapitan ng mataas na presyon ng dugo," dagdag niya.
