Nilalaman
show
Ingredients
- 1 Tasa kanin (basmati)
- 1 Pc. Sibuyas, mahusay
- 2 tbsp Sabaw ng gulay
- tubig
- Asin
- Paminta
- 2 tbsp Parsley, nagyelo
- 2 tbsp Nilinaw na mantikilya
tagubilin
- Pakuluan ang 2.5 tasa ng tubig na may stock ng gulay. Pagkatapos ay lutuin ang kanin sa loob nito hanggang sa wala nang tubig sa kaldero.
- Hiwain ang sibuyas sa maliliit na piraso.
- Init ang nilinaw na mantikilya sa isang kawali at iprito ang sibuyas sa loob nito hanggang sa maging translucent.
- Idagdag ang kanin at igisa. Haluin ang perehil, timplahan ng asin at paminta.
- Bon appetit! (Madalas naming mayroon nito sa isda o fricassee)