in

Shakshuka na may Chickpeas at Feta

5 mula 4 boto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 4 mga tao
Calories 138 kcal

Ingredients
 

  • 100 g Mga sibuyas
  • 2 Mga sibuyas ng bawang
  • 2 tbsp Extra birhen langis ng oliba
  • 2 tbsp pulp ng paprika
  • 1 Pulang matulis na paminta
  • 250 g mga kamatis
  • 400 g Makapal na kamatis / lata
  • 200 g Chickpeas de lata
  • 1 cinnamon stick
  • 1 tsp Bagong giniling na kulantro
  • 1 tsp Ground cumin
  • 1 tsp Chilli flakes
  • 1 tsp Inasam na asin
  • 1 tsp Bawang paminta
  • 1 Madikit Pinong tinadtad ang kulantro
  • 1 Madikit Tinadtad na perehil
  • 1 Madikit Mga sariwang tinadtad na chives
  • 4 Itlog (L)
  • 100 g Durog na Feta
  • patag na tinapay
  • Itim na kumin
  • Linga
  • Telly cherry pepper

tagubilin
 

  • Balatan ang mga sibuyas at bawang, hiwain ng makinis. Hugasan ang mga kamatis, alisin ang tangkay at quarter. Linisin ang mga sili, alisin ang tangkay, hugasan at hiwain. Hugasan ang mga halamang gamot, halos tumaga.
  • Salain ang mga chickpeas at banlawan ng malamig na tubig.

Painitin ang oven sa 150 degrees!

  • Init ang mantika sa isang kawali at iprito ang sibuyas at bawang dito. Pagkatapos ay i-toast ang coriander, cumin, chilli flakes at paprika pulp. Pagkatapos ay idagdag ang diced tomatoes, canned tomatoes, chickpeas at cinnamon stick. Haluing mabuti at pakuluan sandali. Timplahan ng asin at paminta ng bawang.
  • Ngayon basagin ang mga itlog isa-isa at ilagay ang bawat isa sa isang balon sa pinaghalong. Ilagay ang mga itlog sa kalan sa katamtamang init o hayaan silang ilagay sa preheated oven nang mga 10 minuto! Mas mahaba ito sa kalan! 🙂
  • Pagkatapos ay iwiwisik ang Shakshuka ng feta, tinadtad na damo, kumin, linga at paminta! Mayroon ding flatbread! 🙂
  • Sa Israel kinakain mo ito para sa almusal. May patatas o aubergine na mas malamang para sa tanghalian o hapunan! Sa amin sa halip, kahit gaano HINDI para sa almusal! 😀

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 138kcalCarbohydrates: 6.3gProtina: 4.3gTaba: 10.6g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Rack of Lamb sa Stuffed Zucchini na may Paprika Variation at Rosemary Potato Wedges

Indian Rice Pilaf na may Chicken Breast Fillet Schnitzel