Nilalaman
show
Ingredients
- 30 g mga sultana
- 1 tbsp Ram
- 160 g Mantikilya
- 80 g Asukal
- 3 Mga itlog
- 1 tsp Powder ng kanela
- 1 kurutin Ground cardamom
- 60 g Mga ground Almond
- 240 g Harina
- 1 tsp Baking pulbos
- 125 ml Gatas
- 30 g Citronat (Succade)
- 30 g Orange alisan ng balat
- 30 g Tinadtad na mga almendras
- Ang asukal sa pulbos
tagubilin
- Ilagay ang mga sultana sa isang mangkok at ibuhos ang rum. Para bitawan. Grasa ang isang maliit na bundt pan (1 litro na kapasidad) at alikabok ng harina.
- Paghaluin ang mantikilya sa asukal. Haluin ang mga itlog. Idagdag ang cinnamon, cardamom at almond at ihalo sa pinaghalong itlog. Paghaluin ang harina na may baking powder, salain. Haluin kasama ng gatas. Alisan ng tubig ang mga sultanas.
- I-fold ang lemon peel, orange peel, almonds at sultanas sa batter. Ibuhos ang batter sa molde. Maghurno sa oven sa 175 degrees para sa mga 40 minuto. Alisin sa oven at hayaang lumamig.
- Maingat na mahulog sa amag. Budburan ng powdered sugar.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 397kcalCarbohydrates: 40.9gProtina: 6.4gTaba: 22.3g