in

Maliit na Cheesecake na may Lemon Curd

5 mula 9 boto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 1 mga tao
Calories 377 kcal

Ingredients
 

Para sa lupa:

  • 100 g Mga durog na shortbread
  • 50 g Liquid mantikilya

Para sa pagpuno:

  • 300 g cream cheese
  • 100 g Asukal
  • 1 Itlog
  • 1 Itlog na pula
  • 2 tsp Katas ng vanilla
  • 100 g Creme fraiche Keso
  • 4 tbsp Lemon curd

tagubilin
 

  • Paghaluin ang mga mumo ng biskwit sa mantikilya at pindutin ang mga ito sa ilalim ng isang springform pan na may diameter na 18cm
  • Ihurno ang base sa gitnang riles sa 175 ° sa preheated oven sa loob ng 10 minuto at alisin mula sa oven
  • ibalik ang temperatura ng oven sa 150 °
  • Paghaluin ang cream cheese na may asukal sa isang mangkok na may mixer hanggang mag-atas
  • Haluin ang itlog, pula ng itlog, vanilla extract at creme fraiché nang sunud-sunod
  • Ikalat ang tungkol sa 2/3 ng cream cheese mixture sa sahig
  • 2 Ikalat ang el lemon curd sa ibabaw at ihalo sa isang tinidor
  • Ibuhos ang natitirang cream cheese mass at ihalo ang natitirang 2 kutsarang lemon curd
  • Maghurno ng cake para sa mga 50 - 55 minuto
  • Kunin ang cake mula sa oven, gumamit ng kutsilyo upang alisin ang gilid mula sa kawali at hayaan itong lumamig
  • Ang lambot ng cake sa gitna ... ayun nga, kapag lumamig ay nagiging firm
  • Tangkilikin ito!

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 377kcalCarbohydrates: 20gProtina: 6.7gTaba: 30.2g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Carrot Blossom Stew À La Papa

Quark Buttermilk