Nilalaman
show
Ingredients
- 50 g Mantikilya
- 1 maaari Mga mandarin
- Taba ng pagluluto
- 2 tbsp Nahiwalay na niyog
- 2 Mga itlog
- 60 g Asukal
- 1 packet Asukal ng vanilla
- 1 kurutin Asin
- 0,5 Sariwang lemon
- 500 g Sandal si Quark
- 25 g Harina
- 2 tbsp Vanilla custard powder o cornstarch
- 2 tsp Baking pulbos
tagubilin
- Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola at hayaan itong lumamig ng kaunti. Alisan ng tubig ang mga tangerines. Hatiin ang malalaking piraso. Grasa ang isang maliit na baking pan (approx. 20 cm ang diameter) at budburan ng desiccated coconut.
- Paghiwalayin ang mga itlog. Paghaluin ang mga pula ng itlog sa asukal, vanilla sugar at asin. Haluin ang mantikilya. Paghaluin ang quark na may lemon juice at zest sa pinaghalong itlog. Magdagdag ng harina, vanilla pudding powder (cornstarch) at baking powder at ihalo. Talunin ang mga puti ng itlog hanggang sa matigas at tiklupin.
- Ibuhos ang halos kalahati ng pinaghalong sa springform pan at pakinisin ito. Ikalat ang mga mandarin sa itaas. Ilagay ang natitirang quark mixture sa itaas at pakinisin ito. Maghurno sa 175 degrees para sa mga 25 hanggang 30 minuto. Hayaang lumamig sa oven na bahagyang nakabukas ang pinto.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 212kcalCarbohydrates: 20.2gProtina: 9.9gTaba: 10g