in

Sopas: Spicy Coconut Soup

5 mula 9 boto
Kabuuang Oras 1 oras
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 4 mga tao
Calories 54 kcal

Ingredients
 

  • 400 ml Stock ng pato
  • 400 ml Gatas ng niyog
  • 4 Tanglad
  • 1 Luya
  • 1 Karot
  • 1 dayap
  • 4 tbsp Brown asukal
  • 1 tbsp Mga butil ng Corina
  • 100 g Shii-Kumuha ng mushroom
  • 1 bungkos kulantro
  • Asin
  • 2 Pula ng sili

tagubilin
 

  • Ilagay ang stock sa isang kasirola, gupitin ang tanglad at idagdag ang binalatan na luya (walnut-sized) sa stock. Idagdag ang mga buto ng kulantro at pakuluan ang lahat. Pagkatapos ay idagdag ang gata ng niyog, pakuluan at pakuluan ng kalahating oras. Gupitin ang mga kabute sa mga piraso
  • Gupitin ang karot sa mga piraso at hayaang mag-caramelize ang asukal sa isang kasirola. Idagdag ang karot at ibuhos ang stock sa pamamagitan ng isang salaan. Ang piniga na kalamansi at sarap, gayundin ang mga mushroom, timplahan ng asin at sili (sa panlasa), posibleng magdagdag ng kaunting asukal.
  • Pakuluin muli ang lahat at sa wakas ay idagdag ang tinadtad na kulantro. I like it very spicy!

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 54kcalCarbohydrates: 10.7gProtina: 0.8gTaba: 0.8g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Larawan ng avatar

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Medyo Iba't ibang Baked Potatoes...

Salad ng patatas sa Mainit na Tag-init