John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
Para sa sabaw
- 2 mga pipino
- --- noch besser, wenn erhältlich ---
- 4 Mga pipino sa lupa
- 1 medium sariwang sibuyas
- 1 L cream
- 500 ml Sabaw ng gulay
- 1 tbsp tomato paste
- 2 tbsp Mustasa matamis
- 2 bungkos Sariwang dill
- 1 tbsp Mantikilya
- 1 patak Langis
- Asin at paminta
- Asukal
Bilang isang topping
- 8 pagpira-pirasuhin Bacon ng almusal
- 8 pagpira-pirasuhin Langis para sa Pagprito
tagubilin
paghahanda
- Balatan, ubusin at hiwain ng pino ang pipino. Balatan ang sibuyas at hiwain din ng pino. I-chop ang dill.
paghahanda
- Iprito ang sibuyas sa mainit na taba (ang mantikilya na may mantika ay maaaring painitin nang mas mainit kaysa sa plain butter) hanggang sa translucent. Pawisan din ang cucumber cubes. Saglit na i-toast ang tomato paste. I-deglaze ang lahat gamit ang cream at stock. Tiklupin ang dill at mustasa at kumulo ng mga 10 minuto. Pagkatapos ay katas ang sabaw at timplahan ng asin, paminta at asukal. Bubula muli sandali bago ihain.
Tuktok
- Iprito ang bacon sa magkabilang panig sa kaunting mantika at idagdag sa sopas. Iyon ay dapat ding gumana sa paligid ng 100 ° sa oven nang walang labis na taba, ngunit ang aking oven ay inookupahan. 😉
anotasyon
- Ang sopas ay isang creamy orgy, ngunit mayroon bang ibang inaasahan mula sa isang recipe ng Horst Lichter? Pero masarap ang lasa! Ang sopas na ito ay maaari ding kainin ng malamig kapag ang temperatura ay sapat na mainit, ngunit mas gusto ko ito kapag ito ay mainit-init.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 233kcalCarbohydrates: 2.6gProtina: 2.5gTaba: 24g
