Mga Sopas at Nilaga: Chestnut Soup na may Bacon at Grated Parmesan

by John Myers Agosto 22, 2021, 10: 53 pmupdate Pebrero 7, 2022, 3: 48 pm

5 mula 7 boto

Kurso Hapunan

pagkain Taga-Europa

Servings mga tao

Calories 19 kcal

Nilalaman show

Ingredients

250 g Mga kastanyas na walang balat
2 tbsp Langis
1 medium Tinadtad sibuyas
1,5 L Sabaw ng gulay
Asin at paminta
6 strips Inihaw na bacon
Parmesan cheese
Alpro soy

tagubilin

Alisin ang mga kastanyas at i-chop ang mga ito gamit ang isang chopping knife.
Pawisan ang tinadtad na mga sibuyas sa langis, idagdag ang tinadtad na mga kastanyas at punuin ng stock ng gulay, dalhin ang lahat sa pigsa (depende sa nais na pagkakapare-pareho). Pagkatapos ay katas, posibleng asin at paminta at lagyan ito ng Alpro Soya.
Banayad na i-toast ang bacon strips sa isang kawali at i-trap ang mga ito sa ibabaw ng sopas.
Sa mesa, hiwain ang piraso ng Parmesan sa ibabaw ng sopas - isang panaginip 😉
Side 5: baguette

Recipe ng Pine I-print ang Recipe

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 19kcalCarbohydrates: 0.4gProtina: 0.2gTaba: 1.8g

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.