John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 250 g Spaghetti
- 1 tsp Asin
- 1 tbsp Mantikilya
- 150 g Tinadtad ng sibuyas
- 2 Mga sibuyas humigit-kumulang. 150 g
- 2 tbsp Langis ng oliba
- 1 salamin 400 ml Napoli na may pinong halamang gamot
- 100 ml Gatas
- 0,5 tsp Nilagyan ng oregano
- 0,5 tsp Pinahid ang thyme
- 1 tbsp Hinimay si Basil
- 0,5 tsp Nilagyan ng marjoram
- 0,5 tsp Asin
- 0,5 tsp Sambal oelek
- 0,5 Cream sa pagluluto (75 g)
- 1 Kamatis
- 2 Mga tip sa basil
- 100 g Bagong gadgad na Parmesan
tagubilin
- Lutuin ang spaghetti sa inasnan na tubig (1 kutsarita) hanggang al dente, alisan ng tubig at ihalo sa mantikilya (1 kutsarita) sa isang mainit na kasirola. Balatan ang mga sibuyas at hiwain ng makinis. Sa isang kawali, igisa ang mga cube ng sibuyas sa langis ng oliba (1 tbsp) at ilabas muli ang mga ito. Magdagdag ng langis ng oliba (1 tbsp) at iprito ang mince hanggang gumuho, idagdag muli ang mga cube ng sibuyas at ibuhos ang pinong mga halamang gamot sa baso ng Napoli, ibuhos ang gatas sa baso, isara ang takip, iling na rin at idagdag sa kawali. Timplahan ng oregano (½ kutsarita), thyme (½ kutsarita), basil (1 kutsarita), marjoram (½ kutsarita), sambal oelek (½ kutsarita), asin (½ kutsarita) at cooking cream at kumulo o bawasan ng 5 - 8 minuto . Ihain ang spaghetti na may sarsa, pinalamutian ng ½ kamatis + basil tip at binudburan ng sariwang gadgad na Parmesan.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 366kcalCarbohydrates: 33.3gProtina: 12.5gTaba: 20.4g
