John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 150 g Mababang taba na yogurt
- 150 ml Maligamgam na tubig
- 2 tsp Brown asukal
- 2 tsp Asin
- 1 pagbaril Suka
- 1 pagbaril Langis
- 350 g Nabaybay na harina
- 150 g Whole grain rye meal
- 1 packet Tuyong lebadura
- 1 humigop ng tubig
tagubilin
- Ilagay ang yogurt, tubig, asukal, asin, suka at mantika sa isang mangkok. Masahin nang mabuti gamit ang harina, grist at tuyong lebadura at takpan at hayaang tumaas nang humigit-kumulang. 45 minuto!
- Pinagawa ko iyon sa aking bread maker! Maaari ka ring maghurno ng tinapay sa loob nito! Ngunit kapag may oras ako ay ginagawa ko ito sa oven! Kahit papaano ay mas masarap pa! At syempre mukhang maganda!
Painitin ang hurno sa 220 degrees!
- Lagyan ng parchment paper ang baking sheet. Masahin muli ng mabuti ang kuwarta at hubugin ito ng tinapay. Kung gusto mo, scratch o pindutin nang ilang beses gamit ang iyong mga daliri! At hayaang bumangon muli sa baking sheet sa loob ng 10 minuto.
- Ibuhos ang isang dash ng tubig sa paligid ng tinapay. Talagang napakaliit! Sobrang puno ng egg cups! (Nagbibigay ng sobrang crust at ang tinapay ay tumaas nang maganda!)
- Pagkatapos ay lutuin ang tinapay nang mga 30 minuto!
- HANDA NA ANG TINAPAY KAPAG ITINUKO MO ANG BREAD BOTTOM AT PARANG HOLLOW!
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 108kcalCarbohydrates: 21.2gProtina: 2.8gTaba: 1.1g
