John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 1 tbsp Mantikilya ng Bawang
- 1 kg Maliit na patatas [gratin potatoes]
- 1 Mga pulang paminta
- 250 ml Rama Cremefine para sa pagluluto [7%]
- 50 ml Mababang taba ng gatas
- 4 tbsp Ajvar
- 1 tbsp Thai chili sauce matamis
- Asin, paminta, paprika, kari
- 200 g Grated Gouda
tagubilin
- Painitin muna ang oven sa 200 ° C sa itaas at mas mababang init.
- Ikalat ang casserole dish na may garlic butter.
- Balatan ang patatas. I-core, alisan ng balat at gupitin ang kampanilya sa maliliit na piraso. Grate ang patatas nang manipis sa baking dish gamit ang kitchen grater. Ilagay ang mga piraso ng paprika sa unang layer at timplahan ng asin, paminta at paprika. Grate ang natitirang patatas sa kawali at timplahan muli.
- Painitin sandali ang Rama Cremefine na may gatas, ajvar at Thai sweet chili sauce sa isang maliit na kasirola at timplahan ng asin, paminta at kari.
- Ibuhos ang 5/3/4 ng sauce sa gratin. Ikalat ang Gouda sa itaas. Ibuhos ang natitirang sarsa sa keso.
- Ngayon maghurno ng gratin sa preheated oven sa 2nd rail mula sa ibaba para sa mga 40 minuto. Kung kinakailangan, i-on ang grill function sa huling 5 minuto.
- Tip 7: Maaaring kainin bilang pangunahing kurso na may tinapay at berdeng salad o bilang isang saliw sa inihaw na karne.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 253kcalCarbohydrates: 3.4gProtina: 12.4gTaba: 21.1g
