Nilalaman
show
Ingredients
- 0,5 piraso hinog na mangga
- 0,25 piraso Chilli pepper
- 1 piraso Sanga ng mint
- 1 tsp Liquid honey
- Juice ng 1/2 lemon
- Asin at paminta para sa pampalasa
- 100 g Snow peas
- 1 piraso pulang sibuyas
- 2 piraso Mga sibuyas ng bawang
- 2 piraso Mga fillet ng isda bawat 150g (hal. bakalaw)
- 3 tbsp Harina
- 3 tbsp Mantika
- 1 mag-impake Ang Express Curry Rice ni Uncle Ben sa India
tagubilin
- Balatan ang mangga at hiwain ng pino. Hiwain nang pino ang sili at mint at ihalo sa mangga, pulot at lemon juice. Magdagdag ng asin ayon sa panlasa. Saglit na blanch ang snow peas sa inasnan na tubig. Balatan at hatiin ang sibuyas at gupitin sa mga wedges. Balatan at gupitin ang bawang.
- Timplahan ng asin at paminta ang mga fillet ng isda, ilagay ang mga ito sa harina at patumbahin nang bahagya. Mag-init ng non-stick pan na may mantika at iprito ang mga fillet sa katamtamang apoy sa loob ng mga 6 na minuto. I-on ang fish fillet nang isang beses. Sa kalahati ng oras ng pagluluto, idagdag ang mga snow peas, sibuyas at bawang, iprito at timplahan ng asin at paminta. Init at ihain ang kanin ayon sa mga tagubilin sa pakete.
- Ayusin ang mga fish fillet na may mga gulay sa kanin at ikalat ang mango chutney sa ibabaw. Palamutihan ng dahon ng mint.
- Tip 4: Kung gusto mo ito ng mas maanghang, maaari mong iwisik ang lahat nang bahagya ng toyo. Ang mga frozen na gisantes ay maaari ding gamitin sa halip na ang mga sugar snap peas.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 385kcalCarbohydrates: 24.7gProtina: 3.9gTaba: 30.3g