John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 100 g Mga brown na mushroom
- 100 g Dilaw na paminta
- 100 g Pulang paminta
- 100 g Pipino
- 100 g Pipino
- 100 g Pinakuluang ham
- 50 g Sibuyas
- 50 g Mga sibuyas ng spring
- 1 Sinta ng bawang
- 2 Mga itlog
- 2 tbsp Langis ng oliba
- Magaspang na asin sa dagat mula sa gilingan
- Makukulay na paminta mula sa gilingan
tagubilin
- Linisin/sipilyo ang mga kabute, hatiin at gupitin. Linisin at hugasan ang mga sili at gupitin sa mga patpat. Balatan ang zucchini at pipino, gupitin ang ikawalo sa haba at gupitin sa maliliit na piraso. Gupitin ang ham sa maliliit na piraso. Balatan at hiwain ang sibuyas. Linisin at hugasan ang mga spring onion at gupitin sa mga singsing. Balatan at hiwain ng pino ang bawang. Talunin ang mga itlog, ihalo nang halos, tiklupin ang mga spring onion ring at timplahan ng maraming asin at paminta. Mag-init ng mantika (2 tbsp) sa isang medium-sized na kawali, iprito ang sibuyas at mga cube ng bawang na may mga piraso ng ham sa kanila, idagdag ang mga gulay () at iprito / kumulo para sa mga 6 - 8 minuto. Budburan / ambon sa ibabaw ng pinalo na itlog na may spring onion rings, lutuin / iprito na nakasara ang takip sa mababang temperatura sa humigit-kumulang. 10 - 12 minuto, timplahan ng maraming asin at paminta at ihain sa kawali.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 105kcalCarbohydrates: 2.7gProtina: 3.6gTaba: 9g
