John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 250 g Nagyeyelong spinach
- 1 sariwang bawang
- 0,5 Sinta ng bawang
- 2 tbsp Rapeseed oil
- 50 ml Sabaw ng gulay
- Asin at paminta
- 150 g Mga kamatis ng baging
- 4 Mga disc Feta
- 6 Mga itlog
- Sili mula sa gilingan
tagubilin
- Pigain ang defrosted spinach. Hiwain nang pinong ang bawang at bawang, igisa sa isang kasirola na may 1 kutsarang mantika hanggang sa maging translucent. Idagdag ang spinach, igisa sandali. Ibuhos ang stock, dalhin sa pigsa, timplahan ng asin at paminta. Panatilihing mainit-init sa mahinang init. Talunin ang mga itlog na may kaunting asin.
- Init ang 1/2 kutsarang mantika sa isang pinahiran na kawali (mga 18 cm ang lapad). Ilagay ang kalahati ng mga itlog sa kawali, hayaang matuyo at iprito nang bahagya. Maingat na paikutin ang omelette at iprito hanggang sa ginintuang. Ilagay sa isang plato at panatilihing mainit-init gamit ang pangalawang plato. Iproseso ang natitirang mga itlog sa parehong paraan at ilagay sa isang plato.
- Ilagay ang mga kamatis ng baging sa kawali at iprito ito saglit sa magkabilang panig sa mahinang apoy, timplahan ng asin. Ilagay ang spinach, vine tomatoes at feta slices sa mga omelet. Ihain na binudburan ng sili mula sa gilingan.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 105kcalCarbohydrates: 1.1gProtina: 1.8gTaba: 10.4g
