Kumalat ang mga gulay

Hugasan ang mga karot at halos hiwain ... Hugasan ang zucchini at alisin ang loob, ginamit ko lamang ang panlabas na core at gupitin sa mga cube, alisan ng balat ang mga sibuyas at hugasan, ubusin at gupitin ang mga paminta.

Una kong iniwan ang mga hiniwang karot sa 1/3 ng langis ng niyog at inilipat ang mga ito sa isang mas malaking kasirola, katulad ng mga sibuyas, pagkatapos ay ang diced paprika sa 2/3 na langis ng niyog at kumulo ng ilang minuto, kasama ang Mga cube ng zucchini at lahat Ilaga nang mabuti, patuloy na pagpapakilos.

Salt, pepper, garlic salt at Italian spices, lahat ng bagay sa iyong panlasa. Idagdag ang dalawang tubo sa merkado ng kamatis, haluing mabuti ang lahat. Sa puntong ito nagdagdag ako ng sabaw ng gulay sa unang pagkakataon, ngunit gumagana ang tubig sa parehong paraan.

Gilingin ang bag ng sunflower seeds sa blender sa pinakamataas na setting hanggang sa malagkit ang masa, mamantika ang sunflower seeds at lumabas ang mantika kapag ginigiling. Idagdag ang halo na ito sa malaking kasirola at ihalo muli ng mabuti sa stock ng gulay o tubig. Paghaluin ang pinaghalong gamit ang hand blender, dapat itong makinis at kumakalat. Posibleng season ang buong bagay.

Ngayon banlawan ang mga garapon ng mainit na tubig at ibuhos ang pinaghalong gulay, i-screw ang mga takip nang mahigpit at baligtarin ang mga ito sa loob ng mga 1-2 oras, pagkatapos ay tumayo at hayaang lumamig nang mabuti hanggang sa susunod na araw.

Dahil malaki ang aking refrigerator at medyo maliit ang mga baso, maaari kong itabi ang mga ito doon na nakasalansan sa ibabaw ng bawat isa 🙂 Magsaya sa pagkopya.