Paano maayos na mag-imbak ng mga chanterelles
Sa mga sumusunod na tip madali mong maiimbak ang mga chanterelles:
- Ang Chanterelles ay isang sikat na uri ng kabute at ito ay isang saliw sa maraming pagkain.
- Maaari kang mag-imbak ng mga natirang chanterelles upang manatiling sariwa ang mga ito sa loob ng ilang araw.
- Mahalaga na ang mga chanterelles ay sariwa hangga't maaari sa simula. Ilagay lamang ang mga ito sa bio compartment ng iyong refrigerator.
- Kung ang iyong refrigerator ay wala pang organic compartment, maaari mo ring balutin ang mga mushroom sa cling film at ilagay ang mga ito sa vegetable compartment.
- Bilang kahalili, balutin ang mga chanterelles sa pahayagan at iimbak ang mga ito sa isang malamig na lugar, tulad ng basement.
- Pinapanatili nitong sariwa ang mga chanterelles sa loob ng dalawa hanggang tatlong araw. Gayunpaman, dapat mong suriin araw-araw kung nabuo ang amag.
- Kung gusto mong mag-freeze ng mas malaking dami ng chanterelles, maaari mo munang painitin ang mga ito sa microwave at pagkatapos ay i-freeze ang mga ito sa mga bahagi.