John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
Para sa kuwarta:
- 2 Mga itlog
- 75 g Asukal
- 1 packet Asukal ng vanilla
- 100 g Harina
- 30 g Ground almonds o hazelnuts
- 2 tbsp Maligamgam na tubig
- 1 kurutin Baking pulbos
Para sa takip:
- 200 g Maasim na cream
- 1 packet Vanilla sauce powder para ihalo ang lamig
- 200 g Yogurt
- 2 tbsp Jam ng strawberry
- 2 tbsp Amaretto
- 600 g strawberries
- 1 packet Red frosting, asukal at tubig ayon sa mga tagubilin sa pakete
tagubilin
- Paghiwalayin ang mga itlog. Talunin ang puti ng itlog hanggang sa matigas, unti-unting ibuhos ang 25 g ng asukal. Sa isa pang mangkok, pukawin ang mga pula ng itlog na may tubig, 50 g ng asukal at vanilla sugar hanggang mabula. I-fold ang kalahati ng mga puti ng itlog sa pinaghalong pula ng itlog. Pagkatapos ay maingat na tiklupin ang natitirang mga puti ng itlog at ang harina na hinaluan ng baking powder na may mga almendras.
- Ibuhos ang kuwarta sa isang springform pan (26 cm) na nilagyan ng baking paper at maghurno sa isang mainit na oven sa 175 degrees para sa mga 10 minuto. Ilabas at hayaang lumamig. Pagkatapos ay alisin mula sa amag. Maglagay ng cake ring sa paligid ng base. I-brush ang ilalim ng amaretto, pagkatapos ay i-brush ang strawberry jam.
- Paghaluin ang sour cream at yoghurt sa sauce powder para sa topping. Ikalat ito sa sahig. Gupitin ang mga strawberry at ikalat ang mga ito sa cake na parang tile sa bubong. Ihanda ang icing ayon sa mga tagubilin sa pakete at takpan ang cake dito.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 129kcalCarbohydrates: 19.9gProtina: 2.2gTaba: 3.3g
