in

Swabian Lentil na may Spaetzle at String Desert

5 mula 3 boto
Prep Time 20 minuto
Oras ng pagluluto 25 minuto
Kabuuang Oras 45 minuto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 2 mga tao
Calories 143 kcal

Ingredients
 

  • 1 Diced sibuyas
  • 0,5 Leeks
  • 1 Carrot, sa ibang lugar daw carrot
  • 2 hiwa Bulb ng kintsay
  • 150 g Lentils
  • 150 g Juniper belly o Gelderland bacon
  • 500 ml Sabaw ng gulay
  • 1 Maliit na grated floury patatas
  • 4 String sausages dito sabi nila: Zwoi Bärle Seute
  • 2 tbsp Langis
  • Asin, paminta, suka sa panlasa - mahal namin ang lumang master na suka
  • 250 g Binili o sariling spaetzle

tagubilin
 

  • Iprito muna ang tinadtad na sibuyas, pagkatapos ay ang mga gulay sa mantika.
  • Pagkatapos ay ang bacon na hiwa sa hiwa ay pinirito. Pagkatapos ay idagdag ang lentils, babad na lentils ay maaaring, ngunit hindi kailangang maging. Pagkatapos ay idagdag ang sabaw at lutuin sa loob ng 15 o 20 minuto, depende kung ang lentil ay nabasa o natuyo.
  • Kapag nagluluto, ilagay ang patatas pagkatapos ng 8 minuto at hayaang maluto.
  • Kapag tapos na ang lentils, idagdag ang mga natitirang sangkap sa panlasa. Hayaang matarik ang mga sausage. Ang mga tagubilin sa paggawa ng spaetzle ay magagamit na online.

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 143kcalCarbohydrates: 10.9gProtina: 5.2gTaba: 8.8g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Mga binti ng manok mula sa hurno

Ratatuille kasama si Kabanossi