Ang Mga Benepisyo At Kapinsalaan ng Kape

Milyun-milyong tao sa buong mundo ang nagsisimula sa kanilang umaga sa kape. Noong unang bahagi ng ika-17 siglo, ang kape ay ibinebenta lamang sa mga parmasya sa Europa. Ito ay isang paboritong inumin ng mga musikero, makata, at palaisip. Halimbawa, ang Pranses na manunulat na si Honoré de Balzac ay umiinom ng higit sa 20 tasa ng kape sa isang araw at naniniwala na ito ay nagbigay inspirasyon sa kanya sa pagsulat.

Ang debate tungkol sa mga epekto ng kape sa katawan ng tao ay nagpapatuloy hanggang ngayon. Ngunit napatunayan na ang kape ay maaaring maging kapaki-pakinabang at nakakapinsala sa kalusugan ng tao. Magbasa nang higit pa tungkol sa mga benepisyo at pinsala ng kape sa ibaba.

Mga benepisyo sa kalusugan ng kape

Noong 2016, inalis ang kape sa listahan ng mga potensyal na carcinogenic compound at idinagdag sa listahan ng mga substance na may mga anti-tumor effect. Ngayon ang kape ay itinuturing na isang elemento ng isang malusog na diyeta. Ipinakita ng mga pag-aaral na binabawasan ng kape ang panganib ng atherosclerosis at pancreatitis na dulot ng alkohol. Binabawasan nito ang panganib ng kanser sa atay sa mga taong nagdadala ng hepatitis C virus ng 40%. Sa mga tao na ang caffeine ay mabilis na nasira, ibig sabihin, "ang kape ay hindi gumagana sa kanila," binabawasan ng kape ang pag-unlad ng cardiovascular disease. Ang regular at katamtamang pagkonsumo ng kape ay binabawasan ang posibilidad ng maagang pagkamatay ng 15%. Ang mga umiinom ng kape ay mas malamang na magkaroon ng diabetes, at sa mga diabetic, pinipigilan ng kape ang pagbuo ng visceral fat (sa tiyan). Ang kape ay nagpapataas ng presyon ng dugo at nagpapabuti ng sirkulasyon ng tserebral. Ngunit kung minsan ito ay nakakapinsala sa kalusugan. Ang isa pang kilalang epekto ng kape ay nakakatulong ito sa iyo na mag-focus, labanan ang antok, at mapabuti ang iyong mood.

Ngunit ang kape ay maaaring makasama sa iyong kalusugan!

Una sa lahat, dahil ang caffeine ay mabagal na neutralisahin. Ang caffeine, tulad ng mga gamot at steroid hormone, ay neutralisado sa atay. Ang mga enzyme (cytochromes CYP1A2) na gumagawa nito ay gumagana nang iba sa iba't ibang tao. Kung mayroon kang mga gene para sa "makapangyarihang" cytochromes, kung gayon ang kape ay halos walang epekto sa iyo, at maaari kang uminom ng marami. Ang mga nagmamay-ari ng "mabagal" na cytochromes ay tumatagal ng mahabang panahon upang i-neutralize ang caffeine, kaya ito ay gumagana nang mas mahaba at mas malakas, at nagiging sanhi ng tachycardia, hypertension, sakit sa puso, pagkabalisa, at mga abala sa pagtulog.

Kung ang kape ay may malakas na epekto sa iyo, nagpapatibok ng iyong puso, nababalisa, nagpapatuyo ng iyong bibig, at nakakawala ng antok, huwag mo itong inumin. Maaari kang uminom ng decaffeinated na kape, na may mga antioxidant ngunit walang caffeine.

Bukod dito, nakakahumaling ang kape. Minsan umiinom tayo ng maraming kape kapag hindi tayo inaantok, ngunit may malaking pangangailangan na mag-concentrate. Sa una, nakakatulong ang kape, ngunit sa kalaunan ay huminto ito sa paggana. Kung sa tingin mo ay nalulong ka na sa kape at kailangan mong dagdagan ang iyong dosis, dapat mong gawin ang kabaligtaran - huwag uminom ng kape sa loob ng ilang linggo.

Hindi inirerekomenda ng mga doktor ang pag-inom ng kape para sa mga taong may coronary heart disease at atherosclerosis. Hindi rin ito inirerekomenda para sa sakit sa bato, gayundin para sa tumaas na excitability, insomnia, hypertension, at glaucoma. Bilang karagdagan, ang mga bata at matatanda ay hindi dapat uminom ng kape.

Gaano karaming kape ang maaari mong inumin?

Walang nagkakaisang sagot sa tanong na ito. Kaya't mas mahusay na gabayan ng iyong sariling damdamin. Kung ang kape ay hindi gumagana para sa iyo, maaari kang uminom ng hanggang 6 na tasa ng espresso sa isang araw. Kung ang kape ay nasasabik ka ng sobra, hindi ka dapat uminom ng higit sa isang serving sa isang araw. Kapag umiinom ka ng kape, bigyang pansin hindi ang laki ng bahagi, ngunit ang dami ng giniling na kape na kinuha para sa paghahanda.

Maaari ba akong uminom ng kape habang buntis?

Maaari mo, ngunit hindi hihigit sa isang beses o dalawang beses sa isang araw. Sa panahon ng pagbubuntis, mas mabagal ang pagkasira ng caffeine, at dapat itong isaalang-alang. Ang mataas na dosis ng caffeine sa panahon ng pagbubuntis ay nagpapataas ng panganib ng pagkalaglag o pagkakaroon ng mababang timbang ng sanggol. Gayunpaman, hindi ipinagbabawal ang kape - ipinagbabawal ang labis na pagkonsumo.

Ano ang pinakamahusay na paraan upang uminom ng kape?

Mas mainam na uminom ng kape na may tubig, walang asukal, matamis, o gatas. Ang isang malaking latte na may asukal ay hindi dapat maging isang kapalit para sa isang napapanahong at masustansiyang pagkain, bagaman ito ay malapit sa isang serving ng spaghetti sa calories. Huwag uminom ng kape o iba pang inumin na masyadong mainit. Pinatataas nito ang panganib ng kanser sa esophageal. Iwasan ang mga energy drink na naglalaman ng caffeine. Mayroon silang napakataas na dosis ng caffeine, at naglalaman sila ng masyadong maraming asukal at karagdagang mga stimulant.

Tandaan, upang ang kape ay maging kapaki-pakinabang at manatiling elemento ng isang malusog na diyeta, ubusin ito sa katamtaman at magabayan ng kung ano ang nararamdaman ng iyong katawan.