Nilalaman
show
Ingredients
Herb butter
- 1 litro Sariling produksyon ng sabaw ng buto
- 100 g Tomato paste puro tatlong beses
- 1 piraso Tinadtad sibuyas
- 1 laki Pinutol ng bawang
- 1 maliit Chili pepper pinong tinadtad
- 0,5 kutsarita Tuyong basil
- 0,5 kutsarita Pinatuyong oregano
- 0,5 kutsarita Pinatuyong thyme
- 200 g Pasta na iyong pinili
- Himalayan asin
- 1 kutsara Virgin olive oil
- 250 g Mantikilya
- 2 laki Pinindot ang mga sibuyas ng bawang
- 0,5 bungkos Sariwang tinadtad na perehil
- 0,5 bungkos Mga sariwang tinadtad na chives
- Asin
- Itim na paminta mula sa gilingan
tagubilin
Lagyan ng paunang salita
- Ni-freeze ko ang karne. Ngunit nais kong mawala ito bago ang Pasko ng Pagkabuhay. At hindi lang pinirito, atbp.
paghahanda
- Yung sabaw, I always take my own bone broth, nasa KB ko, initin mo. Ihalo ang tomato paste sa loob nito. Pagkatapos ay timplahan ng mga damo at asin. Asin, anuman ang mayroon ka diyan. Dahil dapat creamy ang lahat, idagdag kaagad ang pasta at lutuin ito ng mga 10 minuto. Patayin ang kalan.
- Gupitin ang karne sa maliliit na piraso. Init ang mantika sa isang kawali. Iprito ang karne na may mga sibuyas, bawang at sili sa loob nito. Pagkatapos ay idagdag sa sabaw. Timplahan muli ng mabuti at hayaang matarik ng kaunti. Mayroon ding baguette na may homemade herb butter. Magandang Gana.
Paghahanda ng herb butter
- Ilagay ang mantikilya sa isang lalagyan at pisilin ito ng tinidor. Magdagdag ng bawang, herbs, asin at paminta sa panlasa at ihalo ang lahat. Hugis ayon sa gusto mo at ihain kasama ng mga angkop na pagkain.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 250kcalCarbohydrates: 21.4gProtina: 4.8gTaba: 16.2g