Crystal Nelson
Nilalaman
show
Sa Thermomix maaari kang gumawa ng masarap na sopas ng kamatis sa maikling panahon at sa kaunting pagsisikap. Dito ipinapakita namin sa iyo kung gaano kadali ito.
Tomato sopas sa Thermomix – ang mga sangkap
- 700 gramo ng mga kamatis
- isang medium-sized na sibuyas
- 70 gramo ng tomato paste
- 30 gramo ng mantikilya
- isang clove ng bawang
- isang kutsarita bawat isa ng asukal at herb salt
- isang kutsara ng pizza seasoning o oregano
- isang tambak na kutsarita ng sabaw ng gulay
- 100 gramo ng crème fraîche
- dalawang sanga ng basil
- apat na sanga ng perehil
- 500ml ng tubig
Tomato soup sa Thermomix – ganyan ang paggana nito
- Una, ilagay ang bawang at sibuyas sa mangkok ng paghahalo at i-chop ng 3 segundo sa bilis 5.
- Susunod, idagdag ang mantikilya at igisa ng 2.5 minuto sa Varoma/speed 2.
- Sa susunod na hakbang, ilagay ang mga kamatis at ang tomato paste, ang asukal, ang herb salt, at panghuli ang pizza seasoning sa mixing bowl. I-chop ang lahat sa bilis na 5 sa loob ng limang segundo.
- Ibuhos ang tubig at idagdag ang sabaw ng gulay. Ang lahat ng magkasama ay maaari na ngayong magluto ng sampung minuto sa 100 degrees at level 2.
- Maaari mong gamitin ang oras na ito upang makinis na tumaga ang perehil at basil. Pagkatapos magluto, pagsamahin ang dalawa. idagdag ang crème fraîche at katas ang sopas sa loob ng 20 segundo sa level 8 – handa na ang isang masarap na sopas ng kamatis!
