John Myers
Ang Topaz ay isang krus sa pagitan ng Rubin at Vanda at itinuturing na isang strain sa saklaw na lumalaban sa scab. Ito ay kadalasang lumaki nang organiko.
Pinagmulan
Ang mansanas ay nilinang sa Czech Republic noong 1984.
Panahon
Available ang Topaz mula Oktubre hanggang Hulyo.
Panlasa
Ang Topaz ay isang napaka-makatas na mansanas na may kaaya-ayang kaasiman.
paggamit
Ang Topaz ay kilala at minamahal bilang isang dessert na mansanas, at mayroon din itong napakagandang baking properties.
Imbakan
Ang mga mansanas ay may medyo mahabang buhay sa istante. Ang iba't ibang Topaz na mansanas ay walang pagbubukod, sa kondisyon na ang mansanas ay binibigyan ng magandang kondisyon sa imbakan. Higit sa lahat, ang lugar ng imbakan ay dapat na malamig. Dapat talagang iwasan ang direktang sikat ng araw. Ang sinumang nagbibigay ng fruit compartment sa refrigerator para sa kanilang mga mansanas ay ginagawa ang lahat ng tama. Sa ganitong paraan, ang lasa, pagkakapare-pareho, sariwang hitsura, at, siyempre, ang mga mahahalagang bitamina ay mahusay na napanatili. Iwasang mag-imbak ng mansanas kasama ng iba pang prutas tulad ng peras o saging. Kung gusto mong mag-imbak ng mga mansanas hangga't maaari, dapat mong iimbak ang mga ito sa mga crates ng prutas sa isang malamig, madilim na silid at siguraduhin na ang hangin ay hindi masyadong tuyo. Ito ay kung paano mananatiling sariwa at malasa ang mga mansanas.
