in

Turkey Schnitzel na may Curry Cream

5 mula 6 boto
Kabuuang Oras 30 minuto
Kurso Hapunan
pagkain Taga-Europa
Servings 2 mga tao
Calories 237 kcal

Ingredients
 

  • 3 Turkey schnitzel
  • 1 Bawang
  • 1 tbsp Sesame oil
  • Giiling na puting paminta
  • 0,5 tsp Curry salt
  • 1 tbsp Curry Madras
  • 0,125 L sabaw ng manok
  • 1 tbsp Nahiwalay na niyog
  • 25 g Mga mani na walang asin
  • 2 Mga sibuyas ng spring
  • 4 tbsp Diced na pinya
  • 0,5 tbsp mga ubas
  • 3 hiwa Tustadong tinapay
  • 50 ml cream

tagubilin
 

  • Balatan at hiwain ng pino ang mga sibuyas. Magpainit ng 0.5 kutsarang mantika at igisa ang mga sibuyas. Idagdag ang curry at curry salt at igisa sandali. I-deglaze ang stock at cream. Idagdag ang coconut flakes at kumulo na may takip ng halos 10 minuto.
  • Linisin ang mga spring onion at gupitin sa mga singsing. Alisan ng tubig ang de-latang pinya. I-chop ang mani kung hindi tapos. Iprito ang schnitzel sa natitirang mantika sa loob ng 3-5 minuto sa bawat panig, depende sa kapal.
  • Idagdag ang pinya at mani sa sarsa, saglit na pakuluan muli. Samantala, i-toast ang tinapay. Hatiin ang toast sa isang anggulo. Maglagay ng tatlong halves bawat isa sa isang plato, ilagay ang karne sa itaas at ibuhos ang curry cream sa kanila. Budburan ng onion rings at desiccated coconut. Panghuli, ibuhos ang mga pasas sa ibabaw nito.

Pagkain

Paglilingkod: 100gMga Calorie: 237kcalCarbohydrates: 7.5gProtina: 5gTaba: 20.9g
Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

I-rate ang resipe na ito




Isda sa Foil

Rhubarb-chocolate-almond Cake