Nilalaman
show
Ingredients
- 3 Turkey schnitzel
- 1 Bawang
- 1 tbsp Sesame oil
- Giiling na puting paminta
- 0,5 tsp Curry salt
- 1 tbsp Curry Madras
- 0,125 L sabaw ng manok
- 1 tbsp Nahiwalay na niyog
- 25 g Mga mani na walang asin
- 2 Mga sibuyas ng spring
- 4 tbsp Diced na pinya
- 0,5 tbsp mga ubas
- 3 hiwa Tustadong tinapay
- 50 ml cream
tagubilin
- Balatan at hiwain ng pino ang mga sibuyas. Magpainit ng 0.5 kutsarang mantika at igisa ang mga sibuyas. Idagdag ang curry at curry salt at igisa sandali. I-deglaze ang stock at cream. Idagdag ang coconut flakes at kumulo na may takip ng halos 10 minuto.
- Linisin ang mga spring onion at gupitin sa mga singsing. Alisan ng tubig ang de-latang pinya. I-chop ang mani kung hindi tapos. Iprito ang schnitzel sa natitirang mantika sa loob ng 3-5 minuto sa bawat panig, depende sa kapal.
- Idagdag ang pinya at mani sa sarsa, saglit na pakuluan muli. Samantala, i-toast ang tinapay. Hatiin ang toast sa isang anggulo. Maglagay ng tatlong halves bawat isa sa isang plato, ilagay ang karne sa itaas at ibuhos ang curry cream sa kanila. Budburan ng onion rings at desiccated coconut. Panghuli, ibuhos ang mga pasas sa ibabaw nito.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 237kcalCarbohydrates: 7.5gProtina: 5gTaba: 20.9g