John Myers
Nilalaman
show
Ingredients
- 3 Kohlrabi
- 1 bungkos ng karot
- 1 Sariwang brokuli
- 3 Sibuyas
- Parsely
- 3 Mga sibuyas ng bawang
- 150 g Kambing na cream cheese
- 200 g Creme fraiche Keso
- 6 Libreng hanay ng mga itlog
- Asin at paminta mula sa gilingan
- duguan
- 60 g Breadcrumbs
- 60 g Grated Parmesan
- 75 g Mantikilya
- Langis ng oliba
- 1 kurutin Asin
tagubilin
- Linisin ang kohlrabi at karot at gupitin sa mga cube. Hatiin ang broccoli sa maliliit na bulaklak. Hiwain ang mga sibuyas at bawang at igisa nang bahagya sa isang kawali na may langis ng oliba. Blanch ang mga gulay sa isang kasirola na may inasnan na tubig. Gupitin ang perehil sa maliliit na piraso.
- Paghiwalayin ang mga itlog at talunin ang mga puti ng itlog na may isang pakurot ng asin hanggang sa matigas. Talunin ang mga pula ng itlog na may malambot na mantikilya sa isang mangkok ng paghahalo hanggang sa mag-atas. Haluin ang sariwang keso ng kambing at crème fraîche at timplahan ang lahat ng asin, paminta at nutmeg. Ngayon ihalo ang mga breadcrumb, Parmesan, sibuyas at perehil. Sa wakas, tiklupin ang mga puti ng itlog.
- Ilagay ang mga blanched na gulay sa isang mangkok, idagdag ang timpla at ihalo ang lahat ng mabuti. Ngayon ilagay ang lahat sa isang baking dish. Ilagay ang casserole dish sa (fan-assisted) oven na preheated sa 180 degrees at maghurno ng 50 minuto.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 365kcalCarbohydrates: 9.2gProtina: 9.7gTaba: 32.4g
