Nilalaman
show
Ingredients
- 4 Libreng hanay ng mga itlog
- 8 kutsara Buttermilk
- 3 kutsara Extra birhen langis ng oliba
- 0,5 Sariwa ang talong
- 2 Ang mga pulang sili ay pinutol sa mga hiwa
- 250 g King oyster mushroom
- 100 g Sariwang sardinas
- 3 Mga sibuyas ng spring
- 1 Pinutol ng bawang
- 5 Mga mansanas ng caper
- 70 g Mga mani ng Cedar
- 4 kutsarita Mainit na paprika powder
- 1 kutsarita Sariwa ang rosemary
- 3 Mga sanga ng oregano
- 50 g Gouda keso
- Asin
- Itim na paminta mula sa gilingan
tagubilin
- Hugasan, linisin at hiwain ang mga gulay.
- Ilagay ang aubergine na may mga sili at cedar nuts sa kawali at iprito.
- Pagkatapos ng 5 minuto, idagdag ang mga mushroom at mga sibuyas na may isang kutsara ng langis ng oliba.
- Ilagay ang sardinas at igisa kasama ang mga gulay at paminta.
- Talunin ang mga itlog na may buttermilk, bawang, asin, paminta, paprika powder at ang hiniwang capers na may langis ng oliba. Hiwain ang pinutol na dahon ng oregano na may rosemary at idagdag sa mga itlog.
- Idagdag ang timpla sa mga gulay. Bawasan ang init. Gupitin ang keso sa mga hiwa, ipasa ito at hayaang matuyo.
- Gupitin ang omelette sa mga piraso at ihain.
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 208kcalCarbohydrates: 5.2gProtina: 5.4gTaba: 18.4g