in

Ano ang Malusog na Tubig na Iniinom?

Ang inuming tubig ay ang aming pinakamahalagang pagkain – basta ang kalidad ay tama. Sa gripo ng tubig o mineral na tubig, ang kadalisayan ay hindi ibinibigay; dahil ang mga limitasyon para sa mga pollutant ay napakataas.

Pag-inom ng tubig mula sa gripo

Ang pagtaas ng benta ng mga tagagawa ng inumin at mga tagagawa ng mga filter ng tubig ay nagpapakita na ang dumaraming bilang ng mga mamimili ay hindi na nagtitiwala sa kalidad ng tubig na dumadaloy mula sa kanilang mga domestic faucet.

Sinasabi pa rin ng mga waterworks na ang tubig mula sa gripo ay ligtas na inumin. Hindi ba talaga alam ng mga tagagawa ng inumin at waterworks na may mga sangkap, lason, at mikrobyo sa tubig na nakakapinsala sa kalusugan, o tayo ba – ang mga mamimili – ay hindi nababatid nang maayos sa puntong ito, o tayo ba ay naliligaw?

Mataas na konsentrasyon ng pollutant sa inuming tubig

Ang pag-inom ng tubig ay isang hindi maaaring palitan na pangunahing sangkap para mapanatili natin ang mahahalagang function sa katawan, na kinakailangan sa medyo malalaking dami. Kung tinatakpan natin ang ating mga pangangailangan sa tubig ng tubig mula sa gripo, ang mga pollutant na nilalaman nito ay maaaring maipon sa katawan at magdulot ng malaking pinsala. Samakatuwid, napakahalaga na kahit papaano ang supply ng tubig na inumin at pagluluto ay ginagarantiyahan ng dalisay, hindi maruming tubig.

Isang artikulo na inilathala noong 1997 sa “Deutsches Ärzteblatt” ang nagsabi: “Ang pagtuklas ng maraming anthropogenic na dayuhang sangkap sa hilaw na tubig at sa inuming tubig ay nagbibigay-katwiran sa mga alalahanin tungkol sa kemikal na kalidad ng inuming tubig.”

Paggamot ng pag-inom ng tubig – ay isang mamahaling gawain

Ang problema sa waterworks ay halos 5% lang ng tubig na ibinibigay nila ay ginagamit natin bilang tubig na inumin, ang natitira ay ginagamit bilang processed water para sa shower, paghuhugas ng pinggan, atbp. at magtrabaho din sa matipid. Ang bawat bagong binuo na paraan ng paggamot at bawat modernisasyon ng mga pipeline ay nagkakahalaga ng napakalaking halaga. Ang perang ito ay karaniwang hindi magagamit.

Upang mapanatili ang supply ng inuming tubig, maraming mga waterworks ang gumagawa na ng mga exemptions kaagad pagkatapos ng pagpapakilala ng bagong Drinking Water Ordinance (1990); dahil ang mga itinakdang halaga ng limitasyon ay hindi na masusunod sa tubig na kanilang ibinigay. Sa ngayon, maraming waterworks at balon ang kailangang isara dahil hindi na nila nakayanan ang pagbaha ng lason sa tubig-lupa. Bilang karagdagan, ang tubig sa lupa ay kailangang makuha mula sa mas malalim na mga layer at malayong mga rehiyon.

Sinisira ng acid rain ang mga tubo ng tubig

Ang mga waterworks ay nagkakaroon din ng mga problema sa pagbagsak ng pH value ng tubig dahil sa acid rain, na, sa kasamaang-palad, ay hindi makikita sa media. Lalong nagiging acidic ang inuming tubig dahil sa acid rain. Ang mga acid na ito sa tubig ay lalong umaatake sa mga linya ng transportasyon at sa partikular na lead, copper, at asbestos fibers ay inilalabas mula sa kanila, na naglalagay ng malaking strain sa ating mga organismo sa mahabang panahon.

Ang mga pollutant na nakapaloob sa lupa ay lalong natutunaw ng acid rain at pumapasok sa tubig sa lupa. Ang mga kahihinatnan ng acid rain ay halos hindi makontrol ng mga gawaing tubig, dahil ang mga sistema ng deacidification ay napakamahal.

Ang tubig ay nililinis, ngunit ito ay isinasagawa sa mataas na presyon sa pamamagitan ng mahabang pipeline mula sa mga gawaing tubig patungo sa aming kusina, kung saan ito ay kontaminado muli. Ang mataas na presyon naman ay nagsisiguro na ang tubig ay nagbabago ng istraktura nito, ang mala-kristal na istraktura ay nasira at ang kalidad ng inuming tubig ay negatibong nagbabago.

Buhay na malusog na mineral na tubig – Ang pinakamataas na anyo ng kadalisayan

Ang dalisay, buhay na mineral na tubig ay lalong nagiging mahirap. Inirerekomenda na bilhin ang mga pangangailangan ng inuming tubig mula sa malalalim na bukal, tulad ng mga ginagamit ng St. Leonhard's-Quelle, Plose, o Hornberger. Mahalagang tandaan na ang mineral na tubig na pinag-uusapan - mas mabuti na tubig pa rin - ay napuno sa mga bote ng salamin.

Ang kontaminasyon ay maaaring mangyari sa pa rin na mineral na tubig sa mga plastik na bote. Sa isang pagsisiyasat na kinomisyon ng RTL-Extra noong Oktubre 1995, si Prof. F. Daschner mula sa Institute for Environmental Medicine at Hospital Hygiene sa Freiburg ay nakahanap ng mga pathogen na nagdudulot ng meningitis, impeksyon sa ihi at pulmonya sa 30% ng nasubok na tubig.

Bilang karagdagan, ang mga bote ng PET ay naglalabas ng mga kaduda-dudang plasticizer tulad ng bisphenol A sa tubig. Ang bisphenol A ay sinasabing may epektong parang hormone na maaaring makapinsala sa ating kalusugan.

Ang buhay na mineral na tubig - kahit anong anyo - ay isang solvent, flushing, at cleaning agent para sa ating katawan. Taliwas sa popular na paniniwala, ang mas kaunting mga mineral na nilalaman ng mineral na tubig, mas mabuti para sa iyong kalusugan, dahil ang tubig na may mas kaunting mga mineral ay mas angkop sa paglilinis ng katawan dahil mas malaki ang potensyal nitong sumipsip at mag-flush ng mga pollutant.

Iwasan ang nakaboteng tubig mula sa supermarket

Ang mineral na tubig ay napapailalim sa Mineral Water Ordinance. Gayunpaman, ito ay makabuluhang lumihis mula sa umiiral na ordinansa ng tubig na inumin. Ang mineral na tubig ay kinokontrol sa mas maliit na lawak (hal. ang mga pagsusuri para sa mga pestisidyo at nitrate ay hindi inireseta sa lahat) at sa ilang mga kaso, ang mga makabuluhang mas mataas na halaga ng limitasyon ay pinahihintulutan para sa mineral na tubig kaysa para sa inuming tubig.

Ang inuming tubig ay maaaring maglaman ng maximum na 10 µg/liter ng lead at arsenic, habang ang mineral na tubig ay maaaring maglaman ng hanggang 50 µg ng arsenic at 40 µg ng lead kada litro. Sa kasamaang palad, ang kontaminadong inuming tubig ay madalas pa ring ginagamit sa paghahanda ng mga inumin (kape, tsaa, juice) at bilang tubig sa pagluluto.

Radioactive mineral na tubig sa merkado

Humigit-kumulang labintatlong porsyento ng mga mineral na water brand kung saan may data ang food watch na naglalaman ng mga kritikal na halaga ng uranium para sa mga sanggol at maliliit na bata. Kabilang dito ang mga kilalang brand tulad ng San Pellegrino at Perrier mula sa Nestlé o Überking. ang food watch ay nakakolekta ng uranium exposure data para sa higit sa 400 brand.

Pag-inom ng tubig bilang isang kalakal

Ang inuming tubig ay nakatakdang maging ikatlong pinakamalaking pinagmumulan ng kita ng Russia.

Ayon kay Boris Gryzlov, pinuno ng parliyamento, ang purong inuming tubig ay maaaring maging ikatlong pinakamalaking mapagkukunan ng kita para sa badyet ng estado ng Russia pagkatapos ng langis at gas.

Ang dalisay na inuming tubig ay maaari nang ituring na isang "strategic source," sabi ni Gryzlov, chairman ng State Duma (lower house ng Russian parliament), noong Miyerkules sa isang pulong ng gobyerno sa Moscow. "Nagsisimula na ang mga digmaan sa tubig," sabi niya. Ang Russia ay may napakalawak na reserba ng inuming tubig at dapat itong gawing isang export item.

Mga residu ng gamot sa inuming tubig

Ang inuming tubig sa Germany ay itinuturing na partikular na malinis. At gayon pa man may mga nalalabi sa droga sa mahalagang pagkain. Ang mga eksperto ay nagpapatunog ng alarma - at nagsasaliksik ng mas mahusay na mga pamamaraan sa pagproseso.

Sampung aktibong sangkap ang napatunayan nang ilang beses, kabilang ang blood fat reducer bezafibrate, ang antirheumatic drug diclofenac, X-ray contrast media, at ang painkiller ibuprofen, sabi ng kilalang toxicologist na si Hermann Dieter mula sa Federal Environment Agency. Ang iba ay may isa o ilang natuklasan. Hindi posibleng sabihin kung ilan sa 3,000 aprubadong aktibong sangkap ang matatagpuan sa inuming tubig. "Mahirap tantiyahin, hindi ka makakagawa ng mga siyentipikong pahayag tungkol dito." Ang mga pinahusay na pamamaraan ng pagsusuri ay malamang na magdadala sa mga nalalabi ng iba pang mga gamot sa liwanag sa hinaharap.

Mag-ingat sa acidic na inuming tubig

Ang acidic na inuming tubig na may mataas na antas ng aluminyo at mga kakulangan sa silica, calcium, at magnesium ay lumilitaw na partikular na mapanganib dahil, nang walang sapat na antas ng dalawang pangunahing mineral at silica, ang aluminyo ay mas mahusay na nasisipsip ng katawan. Kasabay nito, ang kakulangan ng mga mahahalagang sangkap na ito ay pumipigil sa mabilis na pag-aalis ng mapanganib na light metal na aluminyo.

Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Goji Berries: Mga Himalang Prutas Mula sa Tibet

Ang kape ay hindi malusog