John Myers
Ang gulay na spaghetti ay isang napaka-tanyag na alternatibong pasta at madaling gawin sa bahay. Ang pinakamahusay na paraan upang gawin ito ay ang paggamit ng isang spiral cutter, ibig sabihin, isang katulong sa kusina na pinuputol ang mga pamilyar na hugis ng pasta mula sa mga gulay gamit ang mga espesyal na kutsilyo. Upang gawin ito, hugasan lamang ang mga gulay, halimbawa, isang zucchini, putulin ang tangkay at ang front end, at kurutin ang mga ito sa spiral cutter. Ito ay kung paano ka makakagawa ng mahabang piraso ng zucchini. Ang mga pansit na gulay ay maaari ding gawin mula sa mga karot.
Kung wala kang spiral cutter sa bahay, maaari kang gumamit ng vegetable peeler upang gupitin ang mahaba at malalapad na piraso mula sa mga gulay. Ang mga ito ay mas katulad ng tagliatelle, ngunit maaari ding gamitin bilang alternatibong pasta. Subukan ito ngayon sa aming recipe para sa vegetable noodles!
Paano ako maghiwa ng vegetable noodles?
Gamit ang spiral cutter, maaari mong gawing pinong spaghetti ang mga gulay nang napakabilis. Gamit ang isang spiral cutter, maaari mong i-cut ang iba't ibang mga gulay sa mga pinong hugis-spaghetti na mga spiral nang wala sa oras. Ang mga gulay ay ini-clamp sa isang lalagyan at pinutol sa manipis na piraso sa napakaikling panahon sa pamamagitan ng pag-ikot.
Paano ako maghiwa ng zoodles?
Hugasan ang zucchini at putulin ang isang dulo at iwanan ang isa pa. Gupitin ang zucchini nang pahaba, mula sa itaas hanggang sa ibaba, 1 o 2 beses. Huwag gupitin nang buo para magkadikit pa rin ang zucchini. Gamit ang vegetable peeler, lagyan ng rehas ang buong zucchini nang pahaba.
Ano ang maaari mong i-cut gamit ang spiral cutter?
Maaari mong i-chop, slice at spiral ang halos anumang solidong prutas o gulay, tulad ng:
- karot
- beetroot.
- mga pipino.
- zucchini
- kamote.
- butternut squash.
- parsnip.
- tangkay ng broccoli.
Aling vegetable spiralizer ang pinakamaganda?
Kung madalas kang kumakain ng mga pansit na gulay, kung gayon ikaw ay mahusay na pinapayuhan sa Lurch 10317, na nagkakahalaga ng wala pang 35 euro, ngunit pinuputol din ang malalaking bundok ng mga gulay at prutas nang walang kahirap-hirap at, salamat sa pihitan, halos hindi gumagamit ng langis ng kalamnan sa braso.
Aling device para sa zucchini spaghetti?
Ang pinakakilala ay "zoodles": noodles na gawa sa zucchini. Ngunit ang ibang uri ng gulay ay maaari ding gawing pansit. Ang aming nagwagi sa pagsubok ay ang Xrexs 2in1 Spiralizer. Nakakabilib ang spiral peeler sa intuitive na paghawak nito at madaling paglilinis.
Aling makina para sa vegetable spaghetti?
- Spiral cutter mula sa Attila Hildmann Edition.
- Maaaring gawin ang mahabang spaghetti at magagandang spiral gamit ang mga spiral cutter mula sa Lurch.
- Ang spiralizer Spirelli 2.0 mula sa Gefu.
- Tanging ang mga pahaba na uri ng gulay ay madaling maputol sa mahabang sinulid.
Makakabili ka ba ng vegetable noodles?
Sinuman na naging masyadong tamad na gumawa ng mga zoodles sa kanilang sarili ay maaari na ngayong bumili ng mga ito na yari sa tindahan. Sa bahay, ihahalo lang ang mga ito sa salad, ihain kasama ng paborito mong sarsa o i-blanch sandali, at hinaluan ng pesto.
