Emma Miller
Ang luya ay tumutulong sa panunaw sa pamamagitan ng pagpapasigla ng laway at mga enzyme sa tiyan.
Kung madalas kang makaranas ng heartburn o hindi pagkatunaw ng pagkain, malamang na alam mo kung aling mga pagkain ang kadalasang nagdudulot ng ganitong kakulangan sa ginhawa. Bagama't maraming karaniwang nag-trigger, tulad ng mga citrus fruit at carbonated na inumin, mayroon ding ilang mahusay na produkto ng paggamot sa acid reflux na makakatulong na maiwasan ang iyong mga sintomas.
Ang heartburn at hindi pagkatunaw ng pagkain ay mga sintomas ng acid reflux na sanhi ng dysfunction ng lower esophageal sphincter, ang balbula sa pagitan ng tiyan at esophagus, ayon sa University of Chicago Medical School.
Sa maraming kaso, ang mga sintomas ng acid reflux ay maaaring kontrolin sa pamamagitan ng diet at lifestyle factors. Ngunit nang walang wastong pagsubaybay, ang mga komplikasyon ay maaaring humantong sa gastroesophageal reflux disease (GERD), ayon sa National Institutes of Health. Ang GERD ay isang mas malala at pangmatagalang kondisyon na kinabibilangan ng mga hindi kasiya-siyang sintomas ng acid reflux.
Ang mga sintomas na ito ng GERD ay kinabibilangan ng:
- belching
- Bloating sa tiyan
- Sakit sa dibdib
- Talamak na pag-ubo
- Nahihirapang lumulunok
- Pakiramdam na busog pagkatapos kumain ng kaunting pagkain
- Sobrang laway
- Ang pakiramdam ng isang bukol sa lalamunan
- Heartburn
- Hoarseness
- Alibadbad
- Regurgitation
- Igsi ng hininga
Ang pag-aalaga sa iyong sarili at pagsunod sa isang diyeta ay maaaring makatulong na panatilihing kontrolado ang acid reflux bago ito humantong sa GERD. Kung mayroon kang anumang kondisyong medikal, malamang na mayroon ka nang listahan ng mga pagkain na dapat iwasan sa mga pagkaing maanghang na GERD tulad ng tsokolate, maaasim na prutas, at matatabang pagkain. At maaaring sinabihan ka na huwag agad humiga pagkatapos kumain at kumain ng dahan-dahan.
Bagama't mahalaga ang lahat ng rekomendasyong ito, maaaring nakakadismaya na marinig na hindi ka makakain sa lahat ng oras. Kaya, tumutok tayo sa kung ano ang maaari mong kainin. Narito ang mga pinakamahusay na pagkain upang gamutin ang acid reflux, kabilang ang mga pagkain na nagpapababa ng acid reflux at mga pagkain na pumipigil sa acid reflux.
Buong butil at munggo
Ang buong butil at munggo ay ilan sa mga pinakamahusay na pagkain upang gamutin ang heartburn, hindi lamang dahil ang mga ito ay mabuti para sa pangkalahatang kalusugan, ngunit din dahil sila ay may posibilidad na mas mataas sa hibla kaysa sa iba pang mga pagkain. Ayon sa Johns Hopkins Medicine, maaaring maiwasan ng hibla ang mga sintomas ng acid reflux na mangyari nang napakadalas.
Sa pamamagitan ng pagkuha ng sapat na hibla sa iyong diyeta, ang panunaw at mga proseso ng pag-alis ng tiyan ay mas mabilis. Ayon sa isang pag-aaral na inilathala noong Hunyo 2018 sa World Journal of Gastroenterology.
Sa madaling salita, makakatulong ang hibla na pigilan ang pagbukas ng lower esophageal sphincter at makakatulong na mapabilis ang proseso upang mabawasan ang pressure at bloating sa tiyan.
At ang buong butil ay isa sa mga pangunahing pinagmumulan ng mga pagkaing hibla na nakakatulong para sa acid reflux. "Ang oatmeal at iba pang mga produkto ng buong butil ay nakapapawi at madaling tiisin. Ang mga ito ay mayaman sa hibla at mababa sa asukal, na maaaring makatulong na mabawasan ang mga sintomas ng GERD, "sabi ni Abby Sharp, MD.
Ang iba pang mga whole-grain na pagkain upang maiwasan o ihinto ang heartburn ay kinabibilangan ng:
- Whole grain at rye bread (ang pinakamagandang tinapay para sa acid reflux ay anumang whole grain variety, hindi puting tinapay)
- Brown rice
- Quinoa
- Papkorn
Inirerekomenda din ni Lauren O'Connor, na dalubhasa sa paggamot ng GERD, ang mga pagkaing ito upang maiwasan ang acid reflux:
- Lahat ng dry beans tulad ng beans
- Lahat ng lentil
- Chickpeas
- Edamame
- mga gisantes ng kalapati
Mga gulay
Bagama't walang pagkain ang nakakapagpagaling ng heartburn, ang mga gulay ay isang ligtas na pagpipilian para sa sakit ng GERD.
Ang mga gulay ay isang staple ng Mediterranean diet, ang mga ito ay mabuti para sa acid reflux at isa sa mga pinakamahusay na pagkain upang labanan ang heartburn dahil sa pangkalahatan ay madali sa tiyan. "Maraming gulay na angkop para sa mga taong may reflux," sabi ni O'Connor, "at kailangan mong kumuha ng maraming mga ito upang gumaling.
Ayon sa Cleveland Clinic, inirerekomenda ng mga eksperto ang pagkuha ng tatlo o higit pang servings ng gulay araw-araw, na may isang serving na katumbas ng alinman sa 1/2 cup of cooked vegetables o 1 cup of raw vegetables.
Inirerekomenda ni O'Connor ang mga sumusunod na gulay na pinakaangkop para sa paggamot ng GERD:
- Kuliplor
- Pipino
- Pipino
- Karot
- Brokuli
- Feces
- Mga gisantes
- butternut squash
Ayon sa Johns Hopkins Medicine, ang mga gulay na may starchy tulad ng kamote ay mainam din sa GERD. Ang kamote ay mabuti para sa heartburn dahil mayaman ito sa fiber. Nakakatulong din ang regular na patatas sa heartburn para sa parehong dahilan.
Sa katunayan, ayon sa Academy of Nutrition and Dietetics, lahat ng gulay ay makakatulong sa iyo na matugunan ang iyong inirerekomendang paggamit ng fiber, na 14 gramo para sa bawat 1000 calories bawat araw.
Mga prutas na may mababang kaasiman
Ang mga prutas ay madalas na itinuturing na hindi limitado sa isang reflux diet, ngunit may iilan lamang na dapat mong layuan, tulad ng mga citrus fruit at juice. Kung hindi, ang mga prutas ay karaniwang nauugnay sa isang mas mababang panganib na magkaroon ng GERD, ayon sa isang pag-aaral noong Nobyembre 2017 sa Research in Medical Sciences.
Ang acid reflux ay maaaring humantong sa esophagitis, isang pamamaga ng esophagus. Ang pagpapanatiling kontrol sa pamamaga kung mayroon kang acid reflux ay maaaring makatulong na maiwasan ang reflux mula sa pag-unlad sa esophagitis. Ayon sa Harvard Health Publishing, ang mga prutas ay isang mahalagang bahagi ng isang anti-inflammatory diet.
Sinabi ni O'Connor na ang ilang prutas ay hindi dapat maging sanhi ng heartburn. Narito ang kanyang mga rekomendasyon para sa kung ano ang dapat kainin kapag mayroon kang pag-atake ng acid reflux (o upang maiwasan ito nang buo):
- Peras
- Melon
- Saging
- Abukado
Bilang karagdagan, ang mga blueberry, raspberry, at mansanas ay mabuti din para sa acid reflux, sabi ni Dr. Shahzadi Deveh.
Healthy taba
Maaaring narinig mo na ang mataba na pagkain ay maaaring mag-trigger ng atake ng heartburn. At bagama't totoo ito para sa mga pagkaing mayaman sa saturated o trans fats (tulad ng pritong o fast food, red meat, at processed baked goods), ang ilang malusog na taba ay maaaring magkaroon ng kabaligtaran na epekto, ayon sa International Foundation for Functional Gastrointestinal Disorders ( IFFGD).
Ang pagsasama ng katamtamang dami ng monounsaturated at polyunsaturated na taba sa iyong mga pagkain sa heartburn ay bahagi ng isang balanseng pangkalahatang diyeta na makakatulong sa iyong pamahalaan ang kundisyong ito. Ayon sa IFFGD, ang malusog na pinagmumulan ng taba ay kinabibilangan ng:
- Mga langis (tulad ng olive, sesame, canola, sunflower, at avocado)
- Nuts at nut butter
- Buto.
- Mga produktong toyo tulad ng tofu at soybeans
- Matabang isda tulad ng salmon at trout
- Tip
Ang pagkain ng masasarap na pagkain para sa heartburn ay hindi lamang ang bahagi ng dietary puzzle pagdating sa pag-alis ng iyong mga sintomas – may iba pang natural na mga remedyo sa heartburn na dapat subukan.
"Upang mapaamo ang heartburn, ito ay hindi lamang tungkol sa pagpapahintulot at pag-iwas sa mga listahan, ngunit tungkol din sa laki ng bahagi," sabi ni Bonnie Taub-Dix, MD. "Ang mga taong labis na kumakain sa isang upuan ay maaaring makaranas ng higit na kakulangan sa ginhawa kaysa sa mga taong naghahati ng mga pagkain at meryenda sa mas maliliit na bahagi sa buong araw."
Mga walang taba na protina
Katulad nito, ang protina ay isang mahalagang bahagi ng anumang balanseng diyeta. Ngunit kung mayroon kang heartburn, pumili ng mabuti. Ayon sa IFFGD, pumili ng walang taba, walang balat na mga mapagkukunan ng protina tulad ng:
- Itlog
- Isda
- Tuna
- Tofu
- Manok o pabo na walang balat
Pumili ng mga protina na inihaw, pinakuluan, pinirito, o inihurnong sa halip na pinirito upang higit pang mabawasan ang posibilidad ng mga sintomas ng reflux.
tubig
Maaaring hindi ito eksaktong "pagkain," ngunit ang pagtukoy sa ilan sa mga likidong mabuti para sa iyo sa listahang ito ay napakahalaga. Bagama't ang tubig mismo ay hindi kinakailangang magkaroon ng nakapagpapagaling na epekto, ang pagpapalit ng iba pang inumin (tulad ng alkohol o kape) ng tubig ay maaaring makatulong na mapawi ang mga sintomas ng heartburn.
Kailangan mo lamang na iwasan ang mga soda, dahil sila ay natagpuan na lumala ang mga sintomas, ayon sa Johns Hopkins Medicine.
Ayon sa isang pag-aaral noong Enero 2018 ng Gut at Liver, sa ilang mga taong may GERD, ang pamumulaklak ay maaaring hindi lamang isang hindi kanais-nais na sintomas ngunit maaari ring mag-ambag sa pamumulaklak. Bagama't tila hindi makatuwirang alisin ang pamumulaklak sa mga likido, ito mismo ang dapat mong gawin.
Ang pag-inom ng tubig ay maaari ding makatulong sa pagtunaw ng acid sa tiyan, sabi ni Elizabeth Ward, at ito ay maaaring maging lubhang kapaki-pakinabang kung ikaw ay natural na gumagawa ng maraming acid sa tiyan.
Ayon sa Johns Hopkins Medicine, ang pagkain ng mga pagkaing mataas sa tubig at chewing gum 30 minuto pagkatapos kumain ay maaaring makatulong sa pag-neutralize at pagtunaw ng acid sa tiyan.
Luya
Kung kailangan mo ng higit pang mga ideya para sa mga nakapapawing pagod na likido, inirerekomenda ni O'Connor ang tsaang luya.
"Ang luya ay tumutulong sa panunaw sa pamamagitan ng pagpapasigla ng laway at mga enzyme sa tiyan," sabi niya. "Tinatanggal nito ang labis na gas at pinapakalma ang gastrointestinal tract."
Upang gumawa ng tsaa ng luya sa bahay, inirerekomenda ni O'Connor ang pagpapakulo ng ilang hiwa ng binalatan na ugat ng luya sa mainit na tubig sa kalan. Pagkatapos ay salain ang mga piraso ng luya at hayaang lumamig ang likido para kumportable kang uminom.
