in

Kailan May Panahon ang Prutas?

Ang mga buwan ng tag-araw at taglagas ay kumakatawan sa tipikal na panahon ng prutas sa hardin ng bahay. Gayunpaman, sa isang sopistikadong kumbinasyon ng iba't ibang uri, ang panahon ng pag-aani ay maaaring lubos na mapalawig. Ang mga maaga at huli na uri ng prutas mula sa iba't ibang grupo ay nagtatakda ng balangkas.

Spring at unang bahagi ng tag-init

Sa tagsibol, ang suplay ng sariwang prutas mula sa ating sariling ani ay kalat-kalat. Ang rhubarb ay nagbabadya ng panahon ng prutas sa hardin dahil ang mga tangkay nito ay handa nang anihin mula Abril hanggang Hunyo. Mula Mayo, ang mga strawberry ay sasali sa pagpili ng mga prutas na ang pangunahing panahon ay tumatagal hanggang Hulyo.

Mga trick para sa isang maagang panahon ng strawberry

Ang panahon ng pag-aani ng mga one-bearing strawberry varieties para sa home garden ay maaaring isulong gamit ang isang trick. Bago itanim, takpan ang kama ng itim na mulch film at itanim ang mga halaman sa hugis-krus na mga puwang. Maglagay ng flat foil tunnel (€119.00 sa Amazon*) sa ibabaw ng mga halamang strawberry. Sa ganitong paraan, mas mabilis na uminit ang lupa, na nagpapabilis sa pag-unlad. Ang tinatawag na Frigo strawberries ay mainam para sa buong taon na paglilinang. Mapagkakatiwalaan silang nagbibigay ng sariwang prutas walong hanggang sampung linggo pagkatapos itanim at maaaring anihin mula Abril hanggang Nobyembre.

Midsummer

Ang mga buwan ng tag-init ay ang karaniwang panahon para sa mga berry na madaling linangin. Hunyo ang simula. Ang unang nilinang blueberries ay maaaring anihin ngayong buwan at maghatid ng mga mabangong prutas hanggang Setyembre. Kasabay nito, ang mga raspberry ay may masaganang ani. Ang mga currant at gooseberries ay may katulad na window ng ani, na bubukas mula Hunyo hanggang Agosto.

Cherry linggo

Ang terminong ito ay tumutukoy sa oras ng pag-aani ng mga cherry, na may isang linggo ng cherry na binubuo ng 15 araw. Ang 'Earliest of the Mark' ay minarkahan ang pagsisimula ng cherry season, na magsisimula sa unang bahagi ng Mayo. Ang unang petsa ng pag-aani ay nag-iiba sa bawat rehiyon. Ang mga kondisyon at pangangalaga sa kapaligiran ay mapagpasyahan para sa ganap na pagkahinog. Ang pangunahing panahon para sa pag-aani ng cherry ay umaabot mula Hunyo hanggang Agosto. Ang isang puno ng cherry ay karaniwang maaaring anihin sa loob ng pitong linggo. Kung ang prutas ay madaling matanggal mula sa tangkay, ang mga drupes ay ganap na hinog.

Kapag ang prutas na bato ay nasa panahon:

  • Mga milokoton: mula Hunyo hanggang Setyembre
  • Mga aprikot: sa pagitan ng Hulyo at Agosto
  • Plums: mula Hulyo hanggang Oktubre

Taglagas

Sa pagtatapos ng tag-araw, ang mga unang damson at plum ay nagpapahiwatig na ang panahon ng taglagas ay malapit nang magsimula. Sa huling bahagi ng tag-araw at sa mga buwan ng taglagas, ang mga prutas ng pome tulad ng mga mansanas at peras ay nasa mataas na panahon. Ang parehong uri ng prutas ay nasa panahon mula Agosto hanggang Oktubre at nangangailangan ng maraming oras ng sikat ng araw hangga't maaari para mahinog ang prutas. Habang ang mga table apple ay nailalarawan sa pamamagitan ng kanilang magandang buhay sa istante, ang mga table peras ay dapat kainin kaagad.

Prutas sa taglamig

Ang mga mansanas sa taglamig ay mga varieties na inaani mula Oktubre hanggang Nobyembre. Ang kanilang buhay sa istante sa panahon ng pag-iimbak ay hindi bababa sa dalawang buwan. Ang 'Wintergoldparmäne', 'Weißer Winter-Calville', at 'Schöner von Boskoop' ay karaniwang mga varieties ng imbakan na huli na hinog para sa pagkonsumo.

Larawan ng avatar

Sinulat ni John Myers

Propesyonal na Chef na may 25 taong karanasan sa industriya sa pinakamataas na antas. May-ari ng restaurant. Direktor ng Inumin na may karanasan sa paggawa ng world-class na pambansang kinikilalang mga cocktail program. Manunulat ng pagkain na may natatanging boses at pananaw na hinimok ng Chef.

Mag-iwan ng Sagot

Ang iyong email address ay hindi nai-publish. Mga kinakailangang patlang ay minarkahan *

Boil Down Juice: Gumawa At Mag-imbak ng Masasarap na Juice Mismo

Hugasan nang Wasto ang Prutas: Alisin ang mga Pestisidyo At Mikrobyo