Emma Miller
Ang pulang karne ay naglalaman ng polyunsaturated fatty acids, na mahalaga para sa immune at nervous system.
Ang karne ng baka at tupa ay naglalaman ng maraming trace elements na kailangan para sa mga tao: B bitamina, selenium, at iron sabi ng nutritionist at gastroenterologist na si Iryna Berezhna.
Ayon sa kanya, ang pulang karne ay naglalaman ng polyunsaturated fatty acids, na mahalaga para sa immune at nervous system ng tao, kaya inirerekomenda na huwag isuko ang produktong ito, ngunit mahalagang sumunod sa ilang mga pamantayan, ulat ng radyo ng Sputnik.
Pulang karne: magkano ang ligtas para sa kalusugan
Nabanggit na sapat na para sa isang malusog na tao na kumonsumo ng hindi hihigit sa kalahating kilo bawat linggo. Ngunit para sa mga aktibong kasangkot sa sports, ang halagang ito ay hindi sapat.
"Kung ikaw ay isang atleta at mayroon kang mataas na pisikal na aktibidad, kailangan mo ng mas maraming pulang karne kaysa sa isang taong nakaupo sa isang computer desk sa buong araw, dahil ang mga kalamnan ay nangangailangan ng isang malaking halaga ng mga amino acid," sabi ni Berezhna.
Sino ang mapanganib na ma-addict sa pulang karne: sagot ng isang eksperto
Ayon sa kanya, ang mga taong may sobra sa timbang o mga sakit sa cardiovascular ay dapat gumamit ng pulang karne sa kanilang diyeta sa maliit na dami, pag-iwas sa mataba na varieties, dahil ang mataas na halaga ng kolesterol sa mga taba ng hayop ay maaaring mag-ambag sa pagbuo ng mga plake sa mga daluyan ng dugo.
Ayon kay Berezhna, ang katotohanan na ang isang maliit na piraso ng pulang karne ay naglalaman ng pang-araw-araw na pangangailangan ng bakal ay nagsasalita din sa pabor ng pulang karne. Maaari rin itong makuha mula sa mga pagkaing halaman, ngunit para dito, kakailanganin mong kumain ng isang kilo ng bakwit o tatlong kilo ng mansanas.
