Bakit Mabuti at Masama ang Cottage Cheese sa Katawan – Komento ng Isang Nutritionist

Nabanggit ng eksperto na ang calorie na nilalaman ng keso, tulad ng matagal nang kilala ng mga siyentipiko, ay isang kontraindikasyon para sa mga taong may sobra sa timbang at sakit sa cardiovascular. Kailangang maingat na pumili ng keso ang mga tao.

"Ang keso ay isang napakasustansyang produkto at binubuo ng isang-kapat ng mga protina. Kailangan natin ang mga ito dahil sila ay isang bloke ng gusali para sa mga kalamnan. Samakatuwid, ang cottage cheese ay madalas na kinakain ng mga atleta sa panahon ng pagbawi. Ang bentahe ng cottage cheese ay ang mga protina nito ay mas mahusay na hinihigop kaysa sa mga protina ng pagawaan ng gatas. Dahil ang cottage cheese ay isang napakataas na calorie na produkto, ito ay isang mahusay na replenisher ng enerhiya, kaya madalas itong ginagamit bilang isang malusog na meryenda, "sabi ng eksperto.

Nabanggit ni Ivankova na ang calorie na nilalaman ng keso ay isang kontraindikasyon para sa mga taong may sobra sa timbang at mga sakit sa cardiovascular.

"Kapag pumipili ng keso, bigyang-pansin ang komposisyon, hindi ito dapat maglaman ng maraming taba ng gulay. Ang proseso ng paggawa ng produktong ito ay medyo mahaba at magastos, kaya ang keso ay hindi maaaring mura, "pagbubuod niya.