Nilalaman
show
Ingredients
- 2 Pork chop (ma) sariwa
- Paminta ng asin
- 1 Itlog
- 4 tbsp mumo ng tinapay
- 2 tbsp Harina
- Cream ng halaman
- At saka isa pa
- 600 g Sariwang asparagus
- Asukal at asin
- at
- 6 Patatas
- Asin
- Liquid cream
- Mga sariwang damo.. perehil, chervil .pimpernella
tagubilin
- Hugasan ang mga chops at patuyuin muli. Timplahan nang husto ng asin at paminta. Upang gawin ito, saglit na i-pan ang karne sa harina sa itlog at sa breadcrumb, init ng maraming gulay na cream sa kawali at dahan-dahang iprito ang karne sa pagitan, palaging mga kutsara ng mainit na taba ibuhos sa karne ... kung ang breading nagsisimula nang mabaluktot, ang karne ay mabuti ... sa kasamaang palad hindi mo ito makita sa mga larawan ...
- Dahil balatan ang asparagus at lutuin hanggang malambot. Manatiling mainit
- I-chop ang mga patatas sa maliliit na cubes at lutuin ang mga ito sa tubig na kumukulo ng asparagus hanggang sa lumambot, hugasan ang mga halamang gamot at pagbukud-bukurin at pino ang mga ito, kapag ang mga patatas ay halos malambot, alisan ng tubig at ibuhos ang cream at pinuhin ang mga halamang gamot at hayaang maluto.
- Ngayon ipamahagi ang karne at asparagus sa mga plato, ilagay sa patatas, ikalat ang cream sa itaas at hayaan itong lasa ng mabuti ...........
Pagkain
Paglilingkod: 100gMga Calorie: 43kcalCarbohydrates: 7.4gProtina: 2.6gTaba: 0.2g