Balatan at i-chop ang mga mansanas at saging at katas. Pakuluan ng humigit-kumulang. 300 ML ng tubig, pisilin ang juice. Pakuluan ang juice na may jelly sugar ayon sa mga tagubilin. Pakiramdam at hayaang lumamig sa loob sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ay ilagay sa isang malamig na lugar - tumatagal ng hanggang 3 buwan - pinalamig!