in Tarifler

Aioli – Yumurtasız – Mad Monkey Burgers

5 itibaren 3 oy
Hazırlama Süresi 5 dakika
Yemek vakti 3 dakika
Toplam Süre 8 dakika
Kurs akşam yemeği
yemek pişirme Avrupa
porsiyon 4
Kalori 5 kcal
İçerik show

malzemeler
 

  • 125 g Süt %3.5 (soğuk)
  • 50 g Hardal
  • 13 g sarımsak
  • 1 yk Beyaz şarap sirkesi
  • 10 g Şeker
  • 7 g Tuz
  • Kolza yağı

talimatlar
 

  • Kolza tohumu yağı hariç tüm malzemeleri en az 1 litre büyüklüğünde bir ölçüm kabı veya benzeri bir şeye koyun ve bir el blenderi ile iyice püre haline getirin.
  • El blenderi sürekli çalışırken, arzu edilen kıvama gelene kadar kolza yağını yavaşça ve nazikçe dökün. (Damla yok. İnce dere) Kolza yağının miktarı farklıdır. Yarım litreyi hazır bulundurmanızı tavsiye ederim ve istediğiniz kıvama gelince ne kadar yağ kullandığınızı görebilirsiniz. Bir dahaki sefere ipucu bu olurdu. ÖNEMLİ: Zeytinyağı uygun değildir (acılaşır). Ayçiçek yağı muhtemelen. Önerimiz: sadece kolza yağı
Pin Tarifi Baskı Tektifi

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 5kcalKarbonhidratlar: 0.2gProtein: 0.1g
avatar fotoğrafı

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.

Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

Bu tarifi değerlendirin




Barbekü Sosu – Mad Monkey Burgers

Egzotik Baharatlı, Karışık Salata À La Mario