John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 500 g Un
- 1 Yumurta
- 250 g Tereyağı veya margarin
- 175 g Şeker
- 1 paket Kabartma tozu
- 2 paket Badem, kavrulmuş ve kaba öğütülmüş
- Beyaz çikolata
- kurutulmuş hindistan cevizi
talimatlar
- Hazırlanışı: Bademleri bir tavada veya fırında her tarafı kısa süre kavurun, soğutun, bir blender ile kabaca öğütün ve bir tabakta soğumaya bırakın.
- Fırını önceden 180 dereceye (konveksiyon 160 derece) ısıtın ve 2 fırın tepsisini fırın kağıdıyla hizalayın.
- Tereyağı veya margarini şeker ve yumurta ile krema kıvamına gelene kadar karıştırın. Unu kabartma tozu ve bademle karıştırın ve yumurta-tereyağı karışımına yoğurun. Hamur hala yapışkansa, biraz un ekleyin.
- Şimdi kütleden küçük toplar oluşturun ve bunları aralarında biraz boşluk olacak şekilde fırın tepsilerine dağıtın.
- Topları önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin, çıkarın ve soğumaya bırakın.
- Kuvertürü bir su banyosu üzerinde eritin ve kurutulmuş hindistan cevizini bir tabağa koyun.
- Topları önce beyaz çikolataya batırın ve topları bununla kaplayın ve ardından kuru hindistan cevizine bulayın. Bir parça pişirme kağıdı üzerinde kurumaya bırakın.
- Kurutulmuş topları hava geçirmez bir kapta saklayın.
- Topları hindistan cevizi yerine öğütülmüş, kavrulmuş bademde de yuvarlayabilirsiniz.
- İpucu 10: Dilerseniz pasta hamurunun altına biraz kakao karıştırabilirsiniz. Ayrıca tadı çok ama çok lezzetli ya da badem yerine öğütülmüş fındık deneyebilirsiniz. Size kalmış 🙂
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 356kcalKarbonhidratlar: 78.9gProtein: 7.4gŞişman, yağ: 0.7g
