John Myers
İçerik
show
malzemeler
Elma kütlesi için:
- 1 kg Elma
- Bal
- Tarçın
- vanilya özü
Spreyler için:
- 100 g Tereyağı
- 100 g esmer şeker
- 175 g Un
- Tarçın
- Vanilya şekeri
Vanilyalı dondurma için:
- 200 ml Yoğunlaştırılmış süt
- 225 ml Krem
- 25 ml Süt
- 5 Pc. Vanilya kabuğu kazınmış
- 200 g Kaşu
talimatlar
Elma kütlesi:
- Elmaları soyun ve küçük küpler halinde kesin. Diğer malzemeleri ekleyip buzdolabına kaldırın. (Limon elmaların kararmasını önler.)
parçalamak:
- Tereyağını parçalara ayırın, diğer malzemeleri ekleyin ve topak topaklaşana kadar elinizle yoğurun. Daha sonra elmaları yağlanmış bir güveç kabına koyun, üzerine streusel koyun ve yaklaşık yarım saat pişirin. 200 derece.
Buz:
- Yoğunlaştırılmış sütü buz gibi soğukta saklayın. Kremayı çırpın.
- Sürekli karıştırarak soğuk yoğunlaştırılmış süt ve süt ekleyin. Daha sonra vanilya posasını ve doğranmış fındıkları ekleyin ve en az 8 saat dondurucuya koyun. bitti.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 222kcalKarbonhidratlar: 21.8gProtein: 4.1gŞişman, yağ: 13.2g
