John Myers
İçerik
show
malzemeler
Kek hamuru
- 75 g Organik tereyağı
- 50 g Şeker
- 50 g Ham şeker kamışı
- 1 yemek kasigi Vanilya şekeri
- 1 tutam Tuz
- 2 parça Organik yumurtalar
- 100 g Un
- 50 g Gıda nişastası
- 1 çay kaşığı Kabartma tozu
Elma
- 750 g Boskoop
buz örtüsü
- 150 g Creme fraiche Peynir
- 2 parça Organik yumurtalar
- 25 g Şeker
- 25 g Ham şeker kamışı
- 1 yemek kasigi Vanilya şekeri
- kuşbaşı badem
talimatlar
- Hamuru için yumuşamış tereyağı ile şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın ve yavaş yavaş yumurtaları ekleyin. Unu nişasta ve kabartma tozu ile karıştırın ve karıştırın.
- Fırını önceden 180 dereceye ısıtın. Hamuru hafifçe yağlanmış kelepçeli bir kalıba (28 cm) dökün ve düzeltin. Elmaları soyun ve yaklaşık 1 cm kalınlığında dilimler halinde kesin ve hafifçe bastırarak hamurun üzerine daire şeklinde yerleştirin. Pastayı alt rafta 35 dakika pişirin.
- Dökme için ve yukarıdakilerden sonra her şeyi karıştırın. Kekin üzerine pişme süresini verin ve orta rafta 25 dakika daha pişirin. Bitmeden yaklaşık 10 dakika önce pul pul badem serpin.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 173kcalKarbonhidratlar: 32.7gProtein: 1.4gŞişman, yağ: 3.8g
