John Myers
İçerik
show
malzemeler
- Spreyler için:
- 150 g Soğuk tereyağı
- 100 g Beyaz şeker
- 200 g Un
- 2 çay kaşığı Öğütülmüş tarçın
- Dolgu için:
- 800 g elmalı turta
- Limon suyu
- Hamur için:
- 150 g Tereyağı
- 125 g Beyaz şeker
- 1 paket Vanilya şekeri
- 1 çay kaşığı Öğütülmüş tarçın
- 300 g Un
- 1 paket Kabartma tozu
- 4 Ücretsiz aralığı yumurta
- 300 g Ekşi krema
talimatlar
- Soğuk tereyağı, şeker, un ve iki çay kaşığı tarçını bir kasede elle serpiştirin ve buzdolabına koyun.
- Elmaları soyun ve çekirdeğini çıkarın. Şimdi elmaları küpler halinde kesin, üzerine limon suyu gezdirin ve bir kenara koyun.
- Bir karıştırma kabında ılık tereyağını köpürene kadar çırpın. Şeker, vanilya şekeri ve tarçını ekleyip karıştırın. Şimdi yumurtaları tek tek ekleyerek karıştırın. Unu kabartma tozuyla karıştırın ve üç porsiyon halinde karıştırın.
- Hazırlanan kelepçeli kalıba hamurun yarısını koyup tabanın üzerine yayın. Elma küplerini hamurun üzerine yayın. Ekşi kremayı hamurun diğer yarısına karıştırın ve elma küplerinin üzerine yayın. Son olarak kırıntıyı hamurun üzerine dağıtın.
- Pastayı önceden 200 dereceye (üstten alta) ısıtılmış fırına koyun ve yaklaşık 50 dakika pişirin. Pişme süresinden sonra fırından çıkarın, 30 dakika soğumaya bırakın, kelepçeli kalıbın kenarını çıkarın ve keki soğumaya bırakın.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 276kcalKarbonhidratlar: 33.3gProtein: 3gŞişman, yağ: 14.4g
