İçerik
show
malzemeler
- 3 hindi şnitzel
- 3 yk Teriyaki sosu
- 3 yk Susam yağı
- 1 tutam baharatlı biber
- 1 tutam Biber gevreği
- 1 küçük soğan
talimatlar
- Hindi şnitzelini soğuk suyla durulayın ve mutfak kağıdıyla dikkatlice kurulayın; daha sonra parçaları ikiye bölün, böylece 6 küçük biftek elde edilir.
- Kapatılabilir bir kapta teriyaki sosunu yağ, karabiber ve pul biberle karıştırın, hindi bifteklerini turşunun içine koyun ve soğan dilimlerini serpin. Kabı kapatın ve eti 24 saat marine edin. Arada bir çevirin.
- Hindi etini hazırlamadan önce hafifçe süzüp ızgarada pişirin veya çok az yağda kısa süre kızartın veya dilediğiniz gibi pişirmeye devam edin.
- Onları çok kısa süre kızarttım ve üzerine ananas ekledim ve fırında birkaç dakika hafif ateşte kaynamaya bıraktım.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 472kcalKarbonhidratlar: 5gProtein: 4.7gŞişman, yağ: 48.9g