John Myers
İçerik
show
malzemeler
- 4 Patlıcan
- 4 tavuk göğsü fileto
- 2 g Soğan
- 1 yapabilmek Soyulmuş domates
- 200 g koyun sütü peyniri
- 3 diş sarımsak
- Pul biber, tuz, karabiber, kekik
talimatlar
- Patlıcanlar önce dilimlenir, sonra tuzlanır ve ardından sıkılır.
- Soyulmuş domatesleri püre haline getirin veya çatalla doğrayın, ardından ezilmiş sarımsak, kırmızı biber, tuz, karabiber ve kekik ile karıştırın.
- Fırın tepsisine önce patlıcanın yarısını dizin, sonra biraz domates sosuyla kaplayın, sonra tavuk bonfileyi, sonra halka doğranmış soğanları ve ufalanmış koyun peynirini dizin, tekrar domates sosuyla kaplayın ve son katı patlıcanla kaplayın, kalan sos ile kaplayın.
- Fırında: 180 derece (konveksiyon), yakl. 50 dakika! Basmati pirinci onunla çok güzel oluyor. Lezzetli!
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 281kcalKarbonhidratlar: 0.9gProtein: 15.5gŞişman, yağ: 23.9g
