İçerik
show
malzemeler
- 2 yk Ham şeker kamışı
- 100 ml Balzamik sirke
- 150 g Çilekler
- 1 Has avokado
- 1 bufalo mozzarella
- 3 sapları Fesleğen
- 3 yk Zeytinyağı
- Tuz
- Biber
talimatlar
- Balzamik sirkeyi şekerle birlikte bir sos tenceresine alın ve orta ateşte 5 dakika pişirin, ardından küçük bir kaseye dökün ve iyice soğumaya bırakın.
- Avokadoyu ikiye bölün, soyun ve yarımları dilimleyin ve iki salata tabağı arasında bölün. Buffalo mozzarella'yı iyice kurulayın, parmaklarınızla koparın ve salata tabağına da dağıtın.
- Çilekleri kısaca yıkayın, yeşil kısımlarını çıkarın ve dilimler halinde kesin ve avokado ve manda mozzarellasının üzerine dökün. Tuz ve karabiberle tatlandırın, üzerine yağ ve baslamico gezdirin ve kıyılmış fesleğen yapraklarıyla süsleyin.
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 249kcalKarbonhidratlar: 15.7gProtein: 0.4gŞişman, yağ: 20.2g