İçerik
show
malzemeler
- 1 çay kaşığı Kurutulmuş çiçekler
- 1 Pc. Taze avokado
- 1 kl. Soğan
- 1 bardaklar Krem peynir %3.5 yağ
- 1 çay kaşığı bal sıvı
- 2 Diskler Serrano veya Parma jambonu
- Tuz
- Zeytinyağı
- Biber
- 1 Pc. Limon
- 1 Bıçak sp. Wasabi
- 1 çay kaşığı biber yağı
talimatlar
avokado kreması
- Avokakoyu bıçakla ikiye bölün... çekirdeğin etrafından uzunlamasına kesin, her iki yarıyı birbirine doğru çevirin... sonra küçük bir kaşıkla çekirdeği çıkarın ve bir çorba kaşığıyla posayı deriden soyun. Bir kaşık zeytinyağını, bir limonun suyunu (limonun önceden sabitlenmesi gerekir), limon kabuğunun yarısını, iyice biberi ve bir tutam tuzu kaseye koyun. Her şeyi çatalla ezin ve kalın bir macun haline gelinceye kadar karıştırın.
Krem peynirli rulolar
- Jambonu yaklaşık olarak üst üste gelecek şekilde yerleştirin. 2 cm. Krem peynirin yarısını bir kaseye koyun... 1 çay kaşığı biber yağı, wasabi, limon kabuğu rendesinin geri kalanını, bal ve bir tutam tuzu ekleyin. Şimdi soğanı çok ince, küçük parçalar halinde kesin / doğrayın ... her şeyi iyice karıştırın ... jambonun alt kısmına kalın bir şekilde uygulayın ve yaklaşık 2 cm çapında bir rulo halinde yuvarlayın. Lütfen jambonu 2 turdan fazla çevirmeyin... aksi halde jambon çok ağır olur !! Gerisini kesin. Şimdi çok keskin bir bıçağı suyla nemlendirin ... ve çok yavaşça, çok az baskı uygulayarak ruloyu yaklaşık 8'e bölün.
- Avokadoyu iki yemek kaşığı ile köfte şekline getirin ve fotoğrafta gösterildiği gibi bir araya getirin.
- İyi bir "eğlendirmek buche" ya da küçük bir başlangıç 😉 İyi eğlenceler Oli
Beslenme
Porsiyon: 100gKalori: 200kcalKarbonhidratlar: 10.5gProtein: 2.9gŞişman, yağ: 16.4g