in

Fırın: Büyükannenin Kırmızı Şaraplı Pastası

5 itibaren 2 oy
Toplam Süre 1 saat 10 dakika
Kurs akşam yemeği
yemek pişirme Avrupa
porsiyon 3
Kalori 364 kcal

malzemeler
 

  • 200 g Oda sıcaklığında tereyağı
  • 200 g Ekstra ince şeker
  • 250 g Elenmiş un
  • 4 parça Ücretsiz aralığı yumurta
  • 0,25 litre Kırmızı şarap (yüksek kalite)
  • 1 tk Toz tarçın
  • 150 g Bitter çikolata parçacıkları
  • 2 yemek kaşığı (seviye) Kakao tozu
  • 1 paket Kabartma tozu
  • 1 paket Vanilya şekeri

talimatlar
 

  • Tereyağı, şeker ve yumurtaları köpürene kadar çırpın.
  • Daha sonra kırmızı şarap ve toz tarçını ilave edin, ardından kabartma tozu ve kakao tozu ile karıştırılmış unu yavaş yavaş pürüzsüz bir hamur oluşana kadar karıştırın. Daha sonra çikolata parçacıklı katlayın.
  • Ardından önceden ısıtılmış 175° fırında 50-60 dakika kadar pişirin. Bir şeyin yapışıp yapışmadığını görmek için hamuru test etmek için tahta bir şiş kullanın.
  • Çıkarın, biraz soğumaya bırakın, dikkatlice büyük düz bir tabağa alın, tamamen soğumaya bırakın.
  • İsterseniz pudra şekeri serpin veya pudra şekeri ve biraz kırmızı şarap serpin.

Beslenme

Porsiyon: 100gKalori: 364kcalKarbonhidratlar: 46.5gProtein: 3.4gŞişman, yağ: 16.7g
avatar fotoğrafı

Tarafından yazılmıştır John Myers

En üst düzeyde 25 yıllık sektör tecrübesine sahip Profesyonel Şef. Lokanta sahibi. Dünya standartlarında ulusal olarak tanınan kokteyl programları oluşturma deneyimine sahip İçecek Direktörü. Kendine özgü şef odaklı sesi ve bakış açısına sahip yemek yazarı.

Yorum bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar işaretlenmişlerdir. *

Bu tarifi değerlendirin




Vegan: Paprika – Soya – Dört Çeşit Sebze Püresi ile Gulaş

Likörler: Lavantalı Elma Likörü